一、南方都有哪些蔬菜？
一年四季都有茄子，豆角，四季豆，土豆，空心菜，上海青，生菜，番薯叶，油麦菜，菠菜，青菜，蚕菜，小白菜，香芹，西芹，萝卜，胡萝卜，蘑菇，大葱，姜，大蒜，苦瓜，角瓜，冬瓜，南瓜，大白菜，大头菜，娃娃菜，花菜，西兰花，蒜苔，等等。
二、现在比较适合种植哪些蔬菜？
春季:可种植菠菜、小青菜(小白菜)、苋菜、生菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、西红柿、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、扁豆等蔬菜。
夏季:可种植空心菜、黄瓜、冬瓜、西洋菜、花菜、油麦菜、苦瓜、辣椒、南瓜、菜瓜等蔬菜。
秋季:可种植菠菜、花菜、葱、莴苣、大蒜、香菜、菜苔、牛皮菜、豌豆苗、生菜、芹菜等蔬菜。
三、霜降种植什么蔬菜南方？
白菜，菠菜，芥兰，生菜
秋天适合种耐低温的蔬菜，可以种萝卜，菠菜，大白菜，包心菜，生菜。
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻。
四、古代南方种植的蔬菜？
这种蔬菜生于南方，名于天下，陆游、乾隆都极力推荐，这种蔬菜艺名为蒪菜，它是浮在水面上的，营养丰富，还有另一个名子，锌王。含锌量很高。
五、南方冬天种植什么蔬菜？
南方冬天适合种植的蔬菜有很多种，例如菠菜、芫荽、茼蒿等耐寒性蔬菜。此外，萝卜、白菜、西洋菜、芥兰、菜心、绍菜、小葱、蚕豆等也是南方冬季适合种植的蔬菜之一 。
六、大棚蔬菜种植都有哪些地区
大棚蔬菜种植是一种现代化的农业生产方式，通过利用大棚环境控制技术，能够为蔬菜的生长提供更加优良的环境条件，从而提高蔬菜的产量和质量。随着人们对健康食品的需求不断增加，大棚蔬菜种植在中国各地得到了广泛的推广和应用。
大棚蔬菜种植的地区分布
大棚蔬菜种植在中国的各个地区都有广泛的开展，但由于气候和地理条件的不同，适合大棚蔬菜种植的地区也有所差异。
1. 南方地区：
南方地区气候温暖湿润，阳光充足，适合大棚蔬菜种植的地区有广东、福建、海南等沿海地区，以及云南等高原地区。这些地区的气候条件能够提供蔬菜生长所需的热量和光照，特别适合种植冬季蔬菜和春季蔬菜。
2. 北方地区：
北方地区冬季寒冷，阳光充足，夏季炎热干燥，适合大棚蔬菜种植的地区有河北、山东、山西等地。北方地区的大棚蔬菜种植主要集中在供暖大棚中，通过加热和保温措施，为蔬菜提供适宜的生长环境。
3. 中部地区：
中部地区气候条件介于南方和北方之间，适合大棚蔬菜种植的地区有湖南、江苏、安徽等地。这些地区的气候条件相对稳定，适宜种植夏季和秋季蔬菜。
大棚蔬菜种植的优势
大棚蔬菜种植相比传统露地种植有许多优势，下面我们来详细介绍：
1. 环境控制：
大棚蔬菜种植可以通过控制温度、湿度、光照等环境要素，为蔬菜提供最适宜的生长条件。这种精确的环境控制能够帮助蔬菜生长周期缩短，提高产量和质量。
2. 节约资源：
大棚蔬菜种植相比露地种植需要占用较小的土地面积，可以实现资源的集约利用。同时，大棚蔬菜种植可以节约水源，减少施肥和农药的使用量，降低了对环境和水质的污染。
3. 高效产出：
大棚蔬菜种植采用先进的栽培技术和管理方法，能够最大限度地提高蔬菜的生长速度和产量。相比传统种植方式，大棚蔬菜种植可以实现全年无休产出，大大提高了蔬菜供应的稳定性和连续性。
4. 品质保证：
大棚蔬菜种植的环境条件可以更好地保护蔬菜免受外界的干扰，减少病虫害的发生。同时，大棚内的温湿度控制和光照调节也能够提高蔬菜的口感和品质，保证蔬菜的新鲜度和食用安全。
未来发展趋势
大棚蔬菜种植作为一种现代化的农业生产方式，具有广阔的发展前景。未来，随着科技的进步和社会的发展，大棚蔬菜种植将呈现以下几个发展趋势：
1. 自动化技术的应用：
随着自动化技术的逐渐成熟和应用，大棚蔬菜种植将更加便捷高效。自动化的播种、灌溉、施肥和采摘等过程可以减轻劳动强度，提高工作效率。
2. 智能化管理系统的推广：
大棚蔬菜种植需要精确的环境控制和数据监测，智能化管理系统可以实现对大棚内环境的远程监控和调控。这种智能化管理系统的推广将帮助农民更好地把握大棚蔬菜种植的关键参数，提高生产效益。
3. 环保和可持续发展意识的增强：
随着人们对环境保护和可持续发展理念的认同和重视，大棚蔬菜种植的生态友好性将成为发展的重要方向。未来，大棚蔬菜种植将更加注重节能减排，降低对土壤、水源和环境的影响。
综上所述，大棚蔬菜种植作为一种现代化的农业生产方式，地区分布广泛，并且具备许多优势。在未来，大棚蔬菜种植将在自动化技术和智能化管理系统的推广下迎来更加高效和环保可持续的发展。
七、南方露地蔬菜种植技术？
种植方法
种植使用的土壤一定要选择好，栽培土的排水性能一定要好，如果土的排水性较差话，对生长是很不利的。
八、南方水培蔬菜种植技术？
种植水培蔬菜时，需要为其提供密封性良好的栽培塑料箱，也需要选择品种优良且健康无病害的蔬菜，再用清水把植株的根系冲洗干净，然后即可将蔬菜定植在水培塑料箱中，并且每隔7-8天更换一次培养水，使水培蔬菜旺盛生长。
水培蔬菜如何种植
1、提供容器
种植水培蔬菜时，需要为选择适宜生长在的容器，可以选择密封性良好且空间适宜的栽培塑料箱，再把塑料箱放进水中进行高温蒸煮消毒，除尽容器中的细菌和病菌，还需要在水培箱中放入宽度长度相同的浮板，便于承载蔬菜。
2、蔬菜选择
种植水培蔬菜时，需要选择品种优良的植株，再对其进行处理，可以使用清水把蔬菜根系上的泥土清洗下来，也需要使用消过毒的剪刀将蔬菜干枯腐烂的根系剪掉，然后往植株根部的断口处涂抹高锰酸钾溶液进行消毒。
3、水培方法
用水培养蔬菜时，需要将处理好的植株栽种在水培箱中，操作时需要小心，最好不要伤害到蔬菜的根系，以免使其存活率降低，也需要在水培箱中加入几滴营养液，为蔬菜提供生长所需要的养分，维持其正常生长。
4、更换清水
水培蔬菜对水质要求较高，养殖水培蔬菜时，如果水质变得浑浊发黑，就会导致植株根系腐烂，从而使得蔬菜生长不良，需要每隔7-8天更换一次培养水，可以使用无污染且富含多种营养物质的天然水或者矿泉水。
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九、南方露地蔬菜种植时间？
南方各种蔬菜种植时间参考
1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主，种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度。（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）
2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜：9-11月播种
4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。
5、叶用芥菜：生长适温15-20度
6、茎用芥菜：秋季播种
7、芹菜：7月上旬-12月
8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播
9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插
10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获
11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种 12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种 13、薄荷：一年四季
14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收
15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。
十、南方各月种植什么蔬菜？
在我国，“南方地区”一般指秦岭-淮河一线以南的广大地区，即和北方相对应的地方。南方地区的气候环境与北方还是有蛮大的区别的，因此蔬菜的种植时间也不一样。那么，在南方各月份适合种植什么蔬菜呢？我们一起来看一下。
一月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春丝瓜 5、早春苦瓜
6、早春南瓜 7、早春冬瓜 8、早春甜瓜 9、早春西瓜 10、中晚熟番茄
11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝
16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆
21、荠 菜 22、芫 荽 23、茴 香
二月份
1、早春黄瓜 2、早春瓠瓜 3、早春西葫芦 4、早春节瓜 5、有棱丝瓜
6、早春四季豆 7、早春豇豆 8、矮菜豆 9、早春扁豆 10、尖干椒
11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜
15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、菠 菜 20、苋菜
21、早春落葵 22、荆 芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜 心
26、茼 蒿 27、牛皮菜 28、香 椿 29、蕺菜 30、灰灰菜
31、苦荬菜 32、野 葛 33、马 兰 34、薇 菜 35、蕨 菜
36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦 荟 39、防 风 40、金丝瓜
41、菜瓜 42、蛇 瓜 43、食用仙人掌 44、藿 香 45、樱桃萝卜. 水瓜
三月份
1、黄瓜 2、甜 瓜 3、西 瓜 4、中晚熟苦瓜 5、中晚熟丝瓜
6、中晚熟冬瓜 7、中晚熟南瓜 8、中晚熟葫芦 9、佛手瓜 10、春四季豆
11、春豇豆 12、扁 豆 13、早毛豆 14、刀 豆 15、高山茄子
16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜
21、春胡萝卜 22、芹 菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕
26、慈 菇 27、芋 头 28、山 药 29、洋 姜 30、豆 薯
31、竹叶菜 32、苋 菜 33、韭 菜 34、大 葱 35、分 葱
36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫 苏 39、荠 菜
四月份
1、晚黄瓜 2、高山地黄瓜 3、菜 瓜 4、晚豇豆 5、矮豇豆
6、晚毛豆 7、高山番茄 8、高山甘蓝 9、高山西芹 10、夏芹菜
11、晚连藕 12、茭 白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜
16、豆瓣菜 17、芥 菜 18、生 姜 19、黄秋葵 20、石刁柏
21、冬草莓 22、春草莓 23、 笋 瓜
五月份
1、夏黄瓜 2、夏秋冬瓜 3、夏豇豆 4、夏毛豆 5、夏茄子
6、夏辣椒 7、高山甘蓝 8、高山花菜 9、高山芹菜 10、高山莴笋
11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心
15、竹叶菜 16、苋 菜 17、小 葱 18、白花菜 19、小白菜
20、生 菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠 菜
六月份
1、夏黄瓜 2、高山黄瓜 3、高山瓠瓜 4、高山四季豆 5、夏豇豆
6、秋茄子 7、秋芹菜 8、早熟花菜 9、中熟花菜 10、夏甘蓝
11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜
16、荸 荠 17、苋 菜 18、西 瓜 19、甜 瓜 20、秋番茄
21、秋辣椒 22、芫 荽 23、荆 芥 24、豆角
七月份
1、秋黄瓜 2、延秋瓠瓜 3、延秋西瓜 4、延秋甜瓜 5、秋豇豆
6、秋四季豆 7、延秋辣椒 8、延秋茄子 9、延秋番茄 10、延秋西芹
11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、孢子甘蓝
16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜 20、秋胡萝卜
21、早大白菜 22、菜 心 23、早蒜苗 24、秋大葱 25、藜 蒿
八月份
1、延秋黄瓜 2、延秋西葫芦 3、延秋四季豆 4、越冬辣椒 5、越冬甜椒
6、越冬茄子 7、越冬番茄 8、越冬樱桃番茄 9、延秋莴笋 10、秋土豆
11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝
16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨 菜
21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜
26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋菠菜
31、蒜 苔 32、蒜 头 33、韭 菜 34、荞头葱 35、早藜蒿
36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠 菜 39、枸 杞 40、马 兰
41、辣 根 42、防 风 43、奶白菜 44、苋 菜 45、球茎茴香
九月份
1、越冬黄瓜 2、越冬西葫芦 3、越冬丝瓜 4、越冬苦瓜 5、越冬芸豆
6、荷兰豌豆 7、青豌豆 8、蚕 豆 9、冬莴笋 10、结球生菜
11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜
16、菠 菜 17、茼 蒿 18、分 葱 19、洋 葱 20、芫 荽
21、金针菜 22、乌塌菜 阳台种菜
十月份
1、早春辣椒 2、早春茄子 3、早春甜椒 4、越冬甘蓝 5、紫甘蓝
6、越冬莴笋 7、晚芥蓝 8、越冬萝卜 9、小白菜 10、散叶生菜
11、雪里蕻 12、腊 菜 13、菠 菜 14、茼 蒿 15、藜 蒿
16、芫 荽
十一月份
1、早春丝瓜 2、早春苦瓜 3、早春南瓜 4、早春冬瓜 5、早春番茄
6、早春扁豆 7、春茄子 8、春辣椒 9、春花菜 10、春萝卜
11、小白菜 12、菠 菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干)
16、黑油菜 17、襄 荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝
十二月份
1、早春黄瓜 2、早春西葫芦 3、早春瓠瓜 4、早春西瓜 5、早春甜瓜
6、早春番茄 7、晚辣椒 8、晚茄子 9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇瓜
12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜
16、早春苦瓜
以上均为阳历月份。
