一、这个鸡子叫什么，玩具鸡子？
有一种叫的很惨一捏就叫的玩具鸡叫做惨叫鸡
二、鸡子别称？
鸡子是鸡蛋的别称。因为鸡蛋是母鸡产下的卵。
三、鸡子怎么吃
鸡子怎么吃：营养丰富，多种烹饪方式的好食材
鸡子作为一种健康营养的食材，广受欢迎。不仅味美可口，而且富含多种营养元素，有助于身体健康。下面，我们将介绍一些关于鸡子的营养价值和多种烹饪方式，帮助大家更好地享用这种美味食材。
鸡子的营养价值
鸡子是一种优质的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。蛋白质是我们身体所需要的重要营养素之一，对于身体生长、修复组织和维持免疫功能非常重要。而鸡子中的蛋白质属于高生物价值蛋白质，含有人体所需的全部氨基酸。
此外，鸡子还富含维生素A、维生素D、维生素E和维生素B群等。维生素A对于视力保健和免疫系统功能都十分重要；维生素D有助于骨骼健康和钙的吸收；维生素E则是一种强效的抗氧化剂；维生素B群对于能量代谢和维持神经系统功能至关重要。
此外，鸡子中还含有丰富的矿物质，如锌、铁、钙和磷等。这些矿物质对于维持血液、骨骼和免疫系统的健康都非常重要。
鸡子的多种烹饪方式
鸡子有许多种不同的烹饪方式，可以满足不同口味和营养需求。
水煮鸡蛋
水煮鸡蛋是最简单的一种烹饪方式，同时也是最健康的一种。只需将鸡蛋放入沸水中煮熟，即可。水煮鸡蛋中的营养物质可以更好地被保留，包括蛋白质、维生素和矿物质等。
煎蛋
煎蛋是一种常见的烹饪方式。将鸡蛋打入平底锅中，煎至金黄色即可。这种方法可以保留鸡蛋的营养成分，并添加一种独特的风味。
炒蛋
炒蛋是一道美味又方便的菜肴。将鸡蛋打散，加入适量蔬菜或其他配料，炒至熟透。这种烹饪方式可以增加蔬菜的摄入量，同时使鸡蛋更加丰富多样。
蒸蛋
蒸蛋是一种健康的烹饪方式。将鸡蛋打散加入适量水，放入蒸锅中蒸熟即可。蒸蛋保持了鸡蛋的原汁原味，又能更好地保留其营养成分。
鸡蛋羹
鸡蛋羹是一道口感细腻的传统菜肴。将鸡蛋打散加入适量清汤，搅拌均匀后蒸熟即可。鸡蛋羹香滑可口，适合全家人一起享用。
蛋糕
鸡蛋是烘焙蛋糕的重要材料之一。蛋糕是一种甜点，可以根据个人喜好添加不同的配料和口味。鸡蛋的蛋白质能够促使蛋糕更松软，口感更好。
其他烹饪方式
除了上述烹饪方式外，还可以将鸡蛋用于制作汤、炖菜和沙拉等。鸡蛋的多样性使得我们可以尝试各种不同的食谱，满足不同口味的需求。
总之，鸡子作为一种营养丰富的食材，具有多种烹饪方式。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，有助于身体健康。不管是水煮鸡蛋、煎蛋还是蛋糕，鸡蛋都可以为我们提供美味和营养。
四、鸡子大饼做法？
1. 面粉放在碗中，打入鸡蛋。
2. 加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐，搅拌均匀。
3. 小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上）。
4. 平底锅倒入少许油，烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面，用勺子摊均匀）。
7. 表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起，关火，切断（也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜，肉类）即可开吃。
五、鸡子包做法？
食材
鸡架骨（班副）
鸡脚（3个）
面粉（200g）
水（750ml）
盐（1勺）
八角（1个）
姜（1块）
葱（2根）
鸡蛋（1个）
蚝油（1勺）
白胡椒（1勺）
生抽（1勺）
芝麻油（2勺）
糖（1勺）
五花肉（400g）
先烧开水买把鸡架子和鸡脚焯水，去除杂质
捞出洗净，加入清水，姜片，小葱，八角，烧30分钟，用剪刀剪成小块，继续煮
保证汤汁是刚好浸没食材的情况下，再继续熬煮一会，等待煮鸡汤的时间可以准备肉馅
鸡汤煮好后，过筛将汤汁滤到碗中，将汤汁放冰箱冷藏
鸡冻冷藏好以后是比较结实的果冻状
和面，用中筋面粉、盐和60℃左右的温水做一个半烫面面团，面团手揉到表面光滑，用保鲜膜包上让面团休息一会，饧面20分钟
做肉馅，五花肉去皮，剁成肉馅
肉馅中加姜泥，生抽，蚝油，盐，鸡蛋，白胡椒，糖，香油
顺一个方向搅拌，搅打到肉馅上劲，上了劲的肉馅汤汁更饱满，肉更鲜嫩一些
鸡冻冷藏好以后舀出一半切碎，和肉馅拌在一起盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏，让肉馅凝结在一起
面团醒好后搓成长条，切成大概10g的小剂子，擀成半透明状的面皮，汤包的面皮比生煎包的皮薄一些，全部擀好后的面皮盖上保鲜膜，防止面皮变干
包好后的汤包放在垫了蒸笼纸的蒸笼中，注意汤包之间留一些空隙，蒸熟后的汤包会有一些膨大
水开后上蒸笼蒸10分钟左右即可好吃的鸡子汤包完成了。
六、鸡子牛鞭做法？
取净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡肾，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
七、鸡子糕做法？
主料
步骤 2
将鸡肉洗净，切块，放入料理机搅拌
步骤 3
成细腻浆状
步骤 4
倒入碗中，加入盐，蛋清，味精，胡椒粉，水淀粉，搅拌均匀
步骤 5
分次加入水搅拌均匀
步骤 6
顺一个方向搅打上劲
步骤 7
倒入抹油的模具中
步骤 8
抹平表面
步骤 9
蛋黄打散
步骤 10
放在肉泥表面，均匀摊开
步骤 11
盖上保鲜膜
步骤 12
放入沸水锅中，中火蒸15-20分钟
步骤 13
熟透出锅，稍凉
步骤 14
用刀沿壁周划一圈
步骤 15
扣出
步骤 16
切片
步骤 17
装盘
步骤 18
用绿叶和围边装饰
八、鸡子贵吗？
鸡子当然贵了。一只成年的公鸡才会长出一对坶指大小的鸡子。小公鸡只有米粒那么大，或者黄豆那么大，所以要宰杀多少只成年公鸡才能凑成一斤的鸡子。
九、什么鸡子黄？
鸡子黄，中药名。为雉科动物家鸡的蛋黄。鲜蛋去壳，去净蛋白，留蛋黄用。
十、鸡子黄汤配方？
百合鸡子黄汤，有人称“鸡子汤”。其组成为百合30克，鸡蛋黄1个，冰糖适量。先用清水洗净百合，温水浸泡一晚，当白沫出，去其水，另加以清水400ml，煎至200毫升，去渣。再入鸡子黄搅匀，加冰糖（糖尿病者不用）煎至100毫升，温服。每日服2次。具有滋阴润肺 、清心安神的功效。
