一、云南白茶花怎么养殖？
选择避风、半阴环境．土层深厚、排水良好、土壤pH值合适的地块。种植时依据植株大小挖穴．加入骨料基肥后．加一层素土．再放人植株．四周加入骨料及腐叶土的混合土．并将土层踏实．在穴周垒起土埂．以便浇水。温度云南山茶花最适宜的生长发育温度为18-24℃．超过32℃．生长受抑制：在-5℃以下则发生冻害。不同品种的云南山茶花对低温的抵抗力有差别，如麻叶桃红、牡丹茶、恨天高、童子面等就特别不耐寒．0℃时花蕾就会脱落，在栽培过程中要注意采取相应的降温防冻措施。
二、云南版纳茶花鸡的做法？
原料：版纳纯茶花鸡一只。嫩公鸡为上，且不可用老母鸡。
配料：酒（黄酒，料酒，广东米酒皆可），生姜，青葱，大蒜，油，盐。
做法：
1，大锅烧水，加姜片2～3。
2，待水开后，把洗净的鸡放入，加酒一勺。注意，水必须淹过整鸡。
3，待水再次沸腾后，把火关到小直至水只有微小的沸腾，闷10分钟。
4，把鸡翻身，并把鸡空腔内的水倒出回大锅。再闷10分钟；
5，关火。继续密闭锅盖10～15分钟。
6，在闷的时，同步完成如下:躲姜末，葱末，蒜末。把3末放入小碗，加适量盐。烧热油，淋3末，得蘸料。
7，备另一大锅，放满凉水（冰甚佳）。把鸡从热闷锅迅速移到冷水锅。保持冷却约15分钟。期间，要不停地补充冷水。可用直接用自来水。切忌用水直接冲击鸡体。
8，上案板，斩。
9，装盘，辅以蘸料进食。
三、茶花怎么养殖？茶花怎么养殖？
2：适宜的生长温度。
一般茶花适宜的生长温度为18-25度，环境的温度过高或者过低都不利于茶花的生长， 茶花冬季可以耐零下10度，第一年盆栽零下3度后可以移入室内。
3：适量的浇水。
一般茶花都喜欢在湿润的环境中生长，所以要注意给茶花浇水，但是要注意的是要保持土壤不要太干或者太湿为好
四、云南茶花有哪些特点？
人活一辈子，总会遇上几个好人和几件好事。我们常把人和物相互比方，以利认知。我对楚雄茶花的认识，由概念到具像，直到把它当作了自己的老朋友。
过去，只要有人向我说起楚雄茶花，我总是想起紫溪山那株会开红白两色花的古茶花树。这株古茶花树有六百多岁了，每年先开红花“紫溪茶”，后开白花“童子面”。我每次上紫溪山，都要去看一看这株古茶树。后来，这株古茶树死了，楚雄茶花好像也在我心中消失了。有一次，我带女儿去西山公园游玩，看过哈哈镜后，发现那个庭院的后院有一个建在斜坡上的茶花园。一级一级的台阶摆放着一排一排的茶花。那些茶花大多有半人高，枝叶疏朗，叶片浓绿，花儿艳红，如可爱的孩子端坐在那儿，等待某个神灵来检阅，又像是期盼有缘人来，把它们带到梦想的地方。我这才想起，楚雄茶花，不只是开在山岗上，公园和庭院里照样有它的倩影。就这样，楚雄茶花悄悄走进了我的视野。
听说楚雄要开国际茶花大会，我为自己对楚雄茶花的孤陋寡闻而羞愧。我在楚雄生活了许多年，再也不能做身在花中不识花的人了。近年来，我查阅了许多资料，多次听张方玉先生的介绍，得知楚雄茶花栽培历史久远，盛名早已飘洋过海。楚雄市境内树龄在百年以上的就达千株以上，基径过一米树龄千岁者屡见不鲜。著名植物学家冯国楣、茶花专家夏丽芳认为，楚雄是山茶科植物基因库，是云南山茶主要原生地之一。今年春天，我有幸应邀到楚雄的山野、公园、庭院和农家观赏茶花。短短三天的行程，那些千姿百态、艳丽无比的楚雄茶花让我惊喜万分。我由衷地感叹：这三天看到的楚雄茶花，数量超过了此前我所看到的所有花朵。我想，我对楚雄茶花应该有一个全面的认识了。
同去观赏茶花的文友们站在古茶树前品评着。我的思绪在搜寻我对茶花的记忆。早年读杨朔先生的《茶花赋》，记得了茶花的“童子面”品种，认为好的茶花大致都长在昆明周边的寺庙里。当时云南的一些产品，也乐意以茶花冠名，如红山茶牌香烟，山茶牌电视机，还有《春城晚报》的“山茶”文艺副刊，《山茶》文艺杂志。接触这些东西的次数多了，山茶花就以一种美好形象在我的心中扎了根。
山茶是世界闻名的观赏树种，是中国十大名花之一，位立云南八大名花之首，还与迎春、梅花、水仙一起并称为“雪中四友”。 山茶花属常绿灌木或小乔木，花色有红、粉红、深红、玫瑰红、紫、淡紫、白、黄色、斑纹等。山茶花的花型亦十分奇特而多样，有荷花型、芙蓉型、绣球型、蔷薇型、牡丹型等，名花的花型几乎无所不包。我国许多传统重大节日如元旦、春节、元宵节等，都集中在冬春两季。而山茶花正好在这段时间开花，并且花期较长。山茶花也就为我们的节日生活增添了不少色彩和喜庆的气氛。
山茶花因其植株形姿优美，叶浓绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到人们的喜爱。据有关史料记载，我国山茶的栽培早在隋唐时代就已进入宫廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之风日盛。楚雄茶花的培植历史至少也有八百多年了。现在楚雄市境内共有茶花大树24700余株，其中基围在80厘米以上，树龄超过百年以上的有9040株，基围超过340厘米，树龄约百年以上的有8株。在观赏茶花的几天里，我了解到楚雄人培育出的“楚雄茶”、“鹿城春”、“相国”、“楚蝶”等二十多个品种，市场价格看好，我曾看中了一株“色奔”，动了购买的念头，可我不知如何栽培，只好作罢。我想，这株“色奔”迟早会遇上有缘人，人家会好好待它，让它每年都开放出绚丽的花朵。
二 上紫溪山那天，我们去看了那株我前面提过的古茶树。站在古茶树的残根前，我心中有一种老友逝去的悲凉感。文友们叽哩咕噜地议论着古茶树的死因。有人忿恨地说，是谁把它弄死了，把他拉去枪毙算了。
古茶树也罢，人也罢，生命只有一次，死了就再也不会复生了。
这是株让多少人魂牵梦萦的古茶树。我敢肯定地说，过去许多人来紫溪山，是冲着这株古茶树来的。也许就是它太珍贵了，人们想让它活得好一点，对它关爱有加，想了办法付诸行动，可惜不得要领，反倒让这株古茶树失去了生命力。对于这一切，我又能说什么呢，因为我是个不知情者。退一万步讲，即使知情，我又能让它活过来吗？
只能凭吊它了。那株古茶树还在我的脑海里站立着，那红白相间的花朵还在我心中开放着。我禁不住朝那已经开始腐烂的树根多看了几眼。再过几年，这一段树根也看不见了，人们会把它的生长之地也忘了。我对那几位外地的文友说，走吧，紫溪山上百岁茶花树多的是，六百岁以上的还有四株，我们再到别处去看。我说这句话也只是转移一下大家的注意力而已，我想让他们尽快从失望的情绪中走出来。这一株死了的古茶树，曾经在山上自由自在地生长了六百多年，人们依然不懂得它生命的秘密。古茶树是有生命力的，它应该得到人们的尊重。可是，人类无知而又性急的行为，通常在良好心愿的驱使下使事物走向了反面。这株古茶树之死给我们敲响了警钟，呵护茶花必须有科学的态度和方法，仅凭感情想当然是不行的。可喜的是楚雄人经历这件事后，变得智慧起来。保护古茶树的事不仅政府在做，民众也在做。人们观赏、爱护和培植茶花，有满腔热情，更富有理性了。
云南茶花甲天下，楚雄茶花甲云南。茶花是楚雄一个最富有召唤力的品牌，我们铸造这个品牌，为它骄傲，也因它受益无穷。有位专家说，品牌就是消费者对产品或服务的忠诚度。我认为，人们一旦认可了一种品牌，他们肯定会在很长一段时间里，心悦诚服地消费这个产品或接受这种服务。这种心悦诚服，是别的产品或服务一下子难以替代的。这是从消费者的角度来讲的。就品牌的打造者来讲，品牌实际上是他对消费者的尊重度。如果它不尊重消费者，不设身处地地为消费者着想，品牌的生命就难以持久。
楚雄有许多爱茶花的人。他们把茶花当作自己的事业来做。前面提到的张方玉先生，他把他后半生的事业都倾注在了茶花上。他说他有某种病，有一次在考察茶花途中，不慎滑倒了一跤，有一枝茶花把他挡住了，像个仙人当胸给了他一掌，那病自然就好了。我是个唯物主义者，不大相信神仙之类说法，可我又解释不了这种现象。我始终认为，一个人的精神力量，在许多时候是可以创造奇迹的。明朝名士袁宏道在他那篇《花癖》中说，世界上那些语言乏味、面目可憎的人，都是令人讨厌的人，都是些缺少特殊爱好的人。我理解袁宏道的“特殊爱好”，大概是指高雅的爱好。袁宏道在此文中说，古时候有个嗜花狂，听别人谈论到某一种奇异的花，就算这种花生长在深谷断壑之中，悬崖绝壁之上，他也会不辞辛劳地去搜索。隆冬时节，皮肤受冻，裂开了口子；炎炎夏日，汗流浃背，浑身污垢，但他却一点也不知道。一种花含苞欲放的时候，他则卷起铺盖，睡在花下，以便观察花骨朵怎样变成怒放的花儿，盛花又如何逐步衰落直至枯萎凋谢。这种具有花癖的人，有的通过千万株的花木以探究它们的种种微妙变化，有的在数处单株数株地栽培花木以培养花趣，有的闻一闻花木枝叶的气味就知道花朵的大小，还有的看见花木的根就能辨别出花朵的颜色是红还是白。这些人可以算得上是真正爱花的人。按照袁宏道这一标准，我们楚雄市160多家茶花种植户和近30家茶花企业的负责人和园艺工人，还有民间那些茶花爱好者，是一支人数众多的真正热爱茶花的队伍。
生长在楚雄的茶花给了楚雄人足够的尊重，楚雄人也给了它爱戴和呵护。我们会对待老朋友那样善待楚雄茶花，楚雄茶花将会在更大范围内走进人们的生活。
三
我们的生活从本质上看是一种慢的艺术，可我们许多人并不懂得。一个人的成才，常常是国家、学校、家庭通过几十年一点一滴的工夫成就的。一个人的生活质量，也往往是从一天又一天的劳作付出和一次又一次的真情体验中获得的。然而，我们面对的一切都在求快。粮食和蔬菜在大棚的遮掩下，一味地被增加水分热量，一味地被缩短生长周期。人们巴不得今天撒下种子，明天就收获果实。经济效益的指标上蹿了，身体健康的指数却在下跌。人们的胃成了激素和添加剂汇聚的场所，热量过剩，营养不足。
那些生长在山野的楚雄茶花，生长得非常缓慢，这与现代人讲究速度的要求格格不入。在楚雄市中山镇的庙岭岗、黑牛山和大垭口村，我们看到了许多古茶树。这些茶花树的树龄有的有几十年，有的上几百年。大垭口村有上千株茶花树，村前树后开成一片，构成了乡村的独特风景。一株古茶花树在缓慢的生长中，不知吸收了多少日月精华、清风雨露、微量元素和矿物质。大自然的化育让它能够几百年站在那里，给人以美的享受和现实的功用。山茶树就是大自然打磨出来的艺术品。村民们也爱惜茶树，不会轻易地折技取花，更不会刀砍斧伐。山顶上有几棵顶天立地的锥栗树，当地老百姓用红砖在树下砌了个小小的神龛，上面用石棉瓦覆盖，里面贴着一幅画，画的大概是山神。山神的正前方，有村民敬的香，香的两旁插着两束山茶花。我去附近采了两束茶花插上，祝愿这山神庇佑这里的民众们平安幸福。我问大垭口村的村民，你们在这儿有几代人了？他们也说不清，反正他们自古以来就爱惜茶花的。现在，人们用茶花籽提炼的油脂，质量比深海鱼油要好。茶花籽走出了大山，正彰显着楚雄茶花的价值。
在红墙土主庙和夸口土主庙的院子里，都有一棵高约十余米的山茶树。土主庙是当地民众供奉的神灵的居所。一株山茶树独自站在院子里，是守望神灵，还是与神灵对话？可以肯定一点的是，乡民们选用茶树，一定认为在众多树木中，山茶树最有资格与神灵在一起。我发现，在许多佛寺和道观，也常常把山茶树载在院落之中。佛家认为，山茶花是山中莲花。清代李渔说茶花“具松柏之骨，挟桃李之姿，历春夏秋冬如一日，殆草木而神仙乎？”真可谓点睛之笔，把茶花的灵性说透了。
北宋周敦颐在《爱莲说》中夸赞莲花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩”，称其为“花之君子”。我认为茶花也有莲花的品格，它出自山中泥土却不粗俗，经过雨露滋润但不妖媚，枝叶疏朗，香气清幽。茶花有着它高雅、清洁的气韵，这一点正是追求自身修炼，不断自我升华的人所想拥有的。。
楚雄茶花，我把它认定为山中君子。
四
我想跟楚雄茶花交朋友。
这种想法说出来不免让人扑哧一笑。有人肯定会诘问：你和它能交流吗？我说是可以的。我们不一定要通过言语。我可以静静地坐在一株茶花树下，听山风吹过时它发出的声响，也可以远远地看它站在白云之下和周围树木共处的样子。台湾诗人余光中先生有一篇《朋友四型》的妙文，文章把朋友分作高级而有趣、高级而无趣、低级而有趣、低级而无趣四种类型。余先生认为，高级而有趣的朋友，可遇不可求。世界上高级的人很多，有趣的人也很多，又高级又有趣的人却少之又少。高级的人使人尊敬，有趣的人使人喜欢，又高级又有趣的人，使人敬而不畏，亲而不狎，交接愈久，芬芳愈醇。楚雄茶花有这样的品性，是可敬可亲的君子。有人会问我一株树怎么能成为朋友？我会告诉他，在我的故乡，有的孩子体弱多病，家人会让他拜一株树木或者一块石头为干爹，以期孩子在他干爹的保佑下过好生活，人生的道路顺畅一点。我何尝不可以和茶花树交朋友呢？
余先生说，朋友是自己的镜子。一个人有了高级而有趣的朋友，自己的境界也低不到哪里去。茶花树高级，高级在它的品格上。你看他无论在深山老林，还是在民家小院，一样开出灿烂的花朵。茶花树有趣，有趣在它的功用上，其材可作雕刻，其花可供药用，其籽可以榨油，其树能净化空气。它的花朵是最有趣的礼物。如果你气质高贵，它会给你牡丹的风骨；如果你情趣高雅，它会给你菊花的气韵；如果你执著于事业，它会给你皇冠的辉煌；如果你专注于爱情，它会给你绣球的温馨。
我喜爱楚雄茶花，我愿意和楚雄茶花交朋友，也相信楚雄茶花能越过民族、肤色和信仰的障碍，成为天下许多人的好朋友。
五、茶花鸡做法？
1.把茶花鸡和生姜葱洗干净备用，我的锅放不下我就把鸡脚宰了的。
2.葱打结，生姜切片。
3.把大料和生姜、葱、盐、胡椒粉都放到锅里。
4.等水开了才把鸡放进去，水要完全淹过鸡，鸡才容易熟，
六、云南茶花的养殖方法和注意事项？
答：一、茶花的养殖方法
1.光照要求。强光的直射会造成茶花的死亡。春秋两季，光照供应充足即可。夏季光照过于强烈，要做好遮阴措施。
2.土壤要求。土壤要求疏松肥沃，含有的腐殖质要高一些。土壤的PH值保持在5到6.5之间更为适宜。
3.合理浇水。土壤不能太干，也不能太湿。春秋两季要多浇水。夏季早晚各浇一次水，最好能在叶面上淋一些水。但是在中午温度最高的时候，不要给茶花浇水。冬季浇水要注意，一般两三天浇一次为宜。
4.修剪管理。茶花树上的稠枝、密枝、病弱枝要及时剪掉。过于稠密的花蕾，也要做一些梳理。花朵凋谢之后，是需要及时摘取的。
5.翻盆管理。山茶花每两年要翻一次盆，新盆要比旧盆大一些。换土的时候，应把那些板结、没有营养的土换掉，再加上一些疏松肥沃的土，底部还要上一些肥料。
6.防虫防害。桃花最容易生两种病害，一种是黑霉病，一种是炭疽病。病害发生之后，主要给它喷洒一些波尔多液即可。如果茶花树上有一些茶梢蛾，虫梢也是需要剪除的。
二、注意事项
做好通风工作，保持生长环境具备良好的透气性，能让茶花长得更加健壮，还能少生一些病虫害。
七、云南文山养殖什么鸡比较好
云南文山养殖土鸡比较好，随着生活条件越来越好，人们在吃的方面要求越来越高，人人都想吃纯天然的食物，比如：土鸡，无机蔬菜等，因此，我认为云南文山养殖土鸡较好。
八、茶花如何养殖？
一、土壤适宜
养殖茶花的时候要注意所用的土壤，土壤最好是松软、肥沃、呈酸性的，这样的土壤环境才利于茶花的生长。配土的时候建议用腐叶土、砂质土、黄土进行混合配制。若是掌握不好比例，可购买专用的营养土。
二、温度适宜
茶花喜温暖环境，有一定的耐寒能力。适宜它生长的温度是在18到25度之间，养殖期间尽量满足它。夏季的温度过高，要适当采取降温措施。加强通风、勤喷洒水、遮挡强光来降温。虽耐阴，但为了它更好的开花，最好是搬到室内越冬。
三、浇水适量
茶花在生长期间消耗的水分是比较多的，喜欢湿润的环境，特别是在生长旺季，发现土壤干及时浇水。正常情况下春秋两三天浇一次。夏季每天都浇。冬季适当控水，干透再浇。浇水的时候控制好量，保湿就行，不能有积水情况。
四、光照充足
茶花非常喜光，平时都要将它放在采光好的地方，多晒太阳才行。在光照足的环境下才可更好的进行光合作用，才可如期开花。注意，夏季的光照过于强烈，要及时挡住，不要长时间暴晒，否则容易被晒伤。
五、养分充足
茶花需要充足的养分才可开花。在生长旺季以及开花之前一定要给它追肥。生长期可施加腐熟的饼肥，开花前追施磷钾元素的肥料，促使更好的开花。施肥最好结合浇水同时进行，避免产生肥害。
九、茶花怎么养殖？
步骤/方式1
土壤要求
茶花喜欢生长在一个微酸性的土壤环境当中，因为这是一种喜酸性植物，所以不能用偏碱性的土壤来栽培，如果土壤呈现中性或者是偏碱性，那么可以适当的加入一些硫酸亚铁等物质来进行改善，定期使用可以将土壤转化为微酸性土质。同时，除了要保持一个拼双线的土壤结构之外，还需要保证疏松肥沃的特征才行。
步骤/方式2
温度要求
茶花是一种南方花卉，喜欢生长在温暖湿润的南方地区，所以大部分的茶花品种都不会很耐寒，最适宜茶花生长的温度是在18℃还是25℃之间。如果是在北方地区养的茶花，那么到了冬季则需要搬到室内来进行养护，以免放到室外被冻伤。
步骤/方式3
光照要求
茶花是一种喜阳植物，喜欢生长在光照充足的地方，所以在养茶花的过程当中，应该至少每天保持6小时以上的光照时间，但是到了炎热的夏季时，也需要进行适当的遮阴，避免植株的叶片被晒伤，到了冬季时，阳光紫外线会比较弱，所以可以进行全天预算。
十、云南茶花介绍？
属于山茶科山茶属植物。原产云南。其树体较高大，荫浓叶阔，花朵硕大。生长过程中的叶子，有其典型的特性云南山茶花，是中国传统花木之一。已有1000多年的栽培历史，“八大名花”中最享有盛名的一种
