马山黑山羊蹄做法?

一、马山黑山羊蹄做法?

主料:羊蹄1000克。

配料: 植物油50克,精盐2克,味精2克,鸡精粉1克,料酒20克,香油3克,红油5克,山胡椒油5克,豆瓣酱5克,八角、桂皮、草果、白蔻、香叶各5克,干椒25克,葱20克,姜30克,鲜汤1000克。

做法:

1、羊蹄烧尽毛,刮洗干净,入冷水锅内煮至断生,捞出待用。

2、取15克葱打成结,5克葱切成段;取干椒50克切成段,姜拍成块,豆瓣酱剁细。

3、锅置旺火上,加入植物油,下姜块、葱结、香料、干椒、豆瓣酱、辣椒酱煸香至油呈红色,下羊蹄一块煸炒,烹入料酒,加入清汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入盐、味精、鸡精粉调好味,移至小火上煨至羊蹄九成烂,挑出香料,再旺火收浓汤汁,装入干锅内,撒上葱段,淋上香油、山胡椒油即可。

二、养马山黑山羊有多少利润?

如养100只黑山羊,每只80斤每斤25元每只2000元.成本1000元利润1000元。年利润可达十万元

三、马山黑山羊的优点和缺点?

1.优点

黑山羊的养殖优势

1、体格高大:努比山羊成年公羊一般体重可达300斤以上,成年母羊可达200斤以上,二月龄断奶体重公羊28.16千克、母羊21.20千克,高于国内其它品种50%。

2、繁殖力强:努比山羊的公羊初配种时间6~9个月龄,母羊配种时间5~7月龄,哺乳期70天,羔羊成活率为96~98%,产羔率为2.65只,年产胎次2次。

3、产肉率高:努比山羊的成年公羊、母羊屠宰率分别是51.98%和49.20%,净肉率分别为40.14%和37.93%。

4、适应性强:努比山羊具有良好的适应性和很好的生产能力,改良调入地母羊成效显著,其中改良简阳大耳羊效果最为显著。

2.缺点

1、肉质差,没有本地土山羊肉质鲜嫩。

2、不好卖。体型过大,100斤以上的羊市场接受度不高。

3、适应性不强,不耐寒不耐热。

4、不敏捷,体型大不好爬坡越沟,翻山越岭的。

四、黑山羊养殖条件?

一、要有足够的资金投入

不管是哪个养殖行业,前期必须要有足够的资金投入,黑山羊也如此。我们可以提前预估好养殖黑山羊所有的投资,在此基础上尽可能多准备资金,以备不时之需。据我了解,如果采取放养的养殖模式,100只黑山羊大概需要准备25~30万元;如果采用纯舍饲养殖,投入的成本会更高。

二、要确定适合当地品种

我国的黑山羊品种繁多,有人专门做过统计,南北方所有黑山羊品种加起来大概有30个,而且每个地区都有适合当地养殖的黑山羊品种,比如我们熟知的麻城黑山羊、湘东黑山羊、金堂黑山羊、吕梁黑山羊等等,都是非常优秀的地方黑山羊品种。南方地区的黑山羊不能引种到北方饲养,北方地区的黑山羊同样也不能引种到南方饲养。我们在实际养殖过程中,黑山羊品种的好与坏直接影响到养殖户的经济效益,因此我们在引种时一定要“择优去劣”,选择最适合当地养殖的黑山羊品种。

三、要确定适宜养殖规模

刚开始创业养殖黑山羊,养殖户可根据自身经济实力先从小规模养殖做起,切忌“贪大求全”,为避免造成重大经济损失,要量力而行。个人建议:新手养殖户应从30只左右基础羊自繁自养,然后逐步发展,不断学习和积累养殖经验,等时机成熟,再慢慢扩大养殖规模。实践证明,养殖数量越多,所承受的风险越高。新手养殖户由于技术经验欠缺,因此不适合大规模养殖。

四、要科学合理规划羊场

羊场羊舍是黑山羊的栖身之所,一定要经过科学合理规划,为它们创造舒适的生长发育环境。黑山羊的生活习性是喜干厌湿、爱干净,因此我们在规划黑山羊羊场羊舍时要做到:南方地区以防潮、防暑、通风为主;北方地区以防寒、保暖、通风为主。根据南北方不同的气候环境,在南方地区可以修建高架床楼式羊舍;在北方地区可以修建塑料暖棚羊舍。

五、需掌握一定养殖技术

养殖黑山羊,没有一定的养殖技术肯定养不好。新手养殖户可以通过多方面的渠道学习黑山羊养殖技术,比如购买专业书籍,比如向经验丰富的老养殖户多多请教,比如自己摸索积累经验等等,都是提高养殖技术的有效措施。黑山羊养殖技术是门系统而繁琐的学问,从羊场羊舍修建、品种选择和引进、各类羊的饲养管理和饲料搭配、妊娠母羊接产,再到羊场环境控制、黑山羊疾病防治等等都需要一系列的养殖技术支持。我们老说科学养殖,不能光说说而已,要把它运用到实践中来为养殖户做贡献。

六、要保证羊的草料充足

不论是放牧黑山羊,还是圈养黑山羊,都要保证它们的草料充足。羊每天对干物质的需求量约占体重的3%~5%,我们可用它来作为依据,供给黑山羊适口性好、营养均衡的草料。考虑到纯放牧的黑山羊只吃野草营养跟不上,需要给它们当中的部分羊进行合理补饲。要补饲的羊包括妊娠期母羊、哺乳期母羊和羔羊、体质较瘦弱的羊只。一般成年黑山羊精饲料的补饲量大概为1斤左右,羔羊视自身发育状况而定。

七、羊病防治是重中之重

只有确保黑山羊不生病,才能由少到多,逐步实现黑山羊养殖的创业梦想。从总体来看,黑山羊的疾病有普通病、寄生虫病、传染病三大类,其中,“预防是关键,治疗为辅助”。预防羊病的主要措施有:提高羊自身的抗病能力、搞好环境卫生、羊圈舍定期消毒、定期驱虫洗药浴、建立完善的防疫制度、定期接种疫苗。

五、黑山羊养殖多少

黑山羊养殖多少

在中国这个广袤的土地上,养殖业一直都是一个重要的产业。其中,黑山羊养殖作为一种经济效益较好的养殖方式,备受农民和投资者的关注。那么,在黑山羊养殖方面到底要投入多少成本?产出又有多大回报呢?下面就让我们一起来探讨一下吧。

市场需求

黑山羊是一种肉用兼毛用的优质山地羊种,肉质鲜美,营养丰富。而且黑山羊的养殖技术相对简单,适应性强,对饲料的要求也不是很高。因此,它受到市场的青睐,需求量较大。由于中国人口众多,对肉类的需求量一直保持在一个较高水平,这为黑山羊养殖提供了广阔的市场空间。

基础设施建设

在进行黑山羊养殖的过程中,需要建立一定的基础设施,来保障养殖的顺利进行。首先是羊舍的建设,羊舍要保温、通风良好,还要进行合理的隔离。其次是喂养设施,如饲草堆放区、饮水设备等。另外,还需要配备一定数量的兽医设备、防疫设施等。这些基础设施的建设需要投入一定的资金,根据规模的大小,投资额也有所差异。

饲养成本

黑山羊的养殖成本主要包括饲料成本、人工成本和防疫成本。其中,饲料成本是最主要的一部分。养殖中的黑山羊主要以饲草为主食,所以饲料成本相对较低。但在冬季等饲草不易获取的时候,还需要补充精饲料,这部分成本比较高。另外,人工成本也需要考虑进去。黑山羊的养殖相对简单,但养殖场还是需要有人管理和喂养,这也需要一定的人工费用。另外,防疫成本也是养殖过程中必不可少的。为了保障羊群的健康,需要定期进行疫苗接种、驱虫等,这些防疫费用也需要计算在内。

经济效益

黑山羊的养殖经济效益较好,主要体现在肉羊的出栏率高、出肉率高、市场需求大等方面。养殖一只黑山羊大约需要6个月左右的时间,出栏时的体重较高。而且黑山羊的屠宰率也较高,能够得到较多的肉类产出。因此,投入相对较少的成本,能够获得较高的收入。而且由于市场需要,黑山羊的肉价一直保持在较高水平,这也为养殖者带来了更好的经济效益。

风险控制

在养殖过程中,也需要注意风险的控制。首先,饲料的供应要保证充足,特别是在草原地区,要做好干草的储藏工作,以备冬季不能自给自足的情况下使用。其次,要注重羊群的健康管理,减少疾病的发生,提高生存率。养殖者还可以选择购买保险等方式来对农业风险进行控制。通过科学的管理和合理的风险控制,可以最大程度地保障养殖的成功。

总结

综上所述,黑山羊的养殖对于中国农民和投资者来说是一个具有较好经济效益的养殖项目。虽然在投资之初需要建设一定的基础设施,但养殖的饲养成本相对较低。而黑山羊养殖的经济效益较好,可以通过较少的投入获得较高的收入。当然,在养殖过程中也需要注意风险的控制,保证养殖的顺利进行。希望通过这篇内容,能够对黑山羊养殖多少这个话题有所了解。

六、马山黑山羊多少钱一斤?

看是种羊还是商品羊了,一般马山黑山羊商品羊会便宜点,种羊母羊一般是25到30元一斤不等,详细情况可以到广西马山县参观考察一下。

七、马山水产养殖技术

马山水产养殖技术的发展与前景

随着科技的进步和人们对健康饮食的需求不断增加,水产养殖业得到了快速发展,成为了现代农业中的重要一环。作为我国重要的农业产业之一,马山水产养殖技术在提高水产养殖效益、保护生态环境等方面发挥着重要作用。本文将探讨马山水产养殖技术的发展与前景。

1. 马山水产养殖技术的发展历程

马山水产养殖的历史可以追溯到几十年前,当时以传统的渔业方式为主导,养殖规模和养殖水质控制等方面存在一定的问题。然而,随着科技的进步和人们对水产食品质量要求的提高,马山地区开始引进先进的水产养殖技术,并在技术创新方面取得了长足进步。

马山水产养殖技术的发展可以从以下几个方面来分析:

1.1 水产养殖设施的改进

为了提高马山地区水产养殖的效益,不断改进养殖设施是一项重要的任务。通过引进先进的养殖设备,如自动化喂食器、水质监测仪器等,可以提高养殖效率和水产品质。

1.2 饲料的优化配方

饲料对水产养殖的发展起着至关重要的作用。马山地区根据养殖对象的需求,不断优化饲料的配方,以提高水产养殖的生长速度和养殖效益。

1.3 疫病防控技术的提升

水产养殖过程中,疫病是一个十分严重的问题,会导致养殖效益降低甚至养殖批次死亡。为了有效防控疫病,马山地区加强了疫病监测和防治技术的研究,提高了水产养殖的健康水平。

2. 马山水产养殖技术的前景展望

随着马山水产养殖技术的不断发展,其未来前景非常广阔。以下是我对马山水产养殖技术未来前景的几点预测:

2.1 养殖规模的扩大

随着养殖技术的不断改进,水产养殖的规模将逐步扩大。马山地区拥有得天独厚的水产资源和良好的生态环境,可以支持更大规模的水产养殖业发展。

2.2 养殖品种的丰富

目前,马山地区主要养殖的品种主要包括鱼类、虾类等,未来可以进一步丰富养殖品种,引进更多高附加值的水产品,满足消费者对多样化水产产品的需求。

2.3 绿色养殖的推广

随着人们对环保意识的提高,绿色养殖将成为未来水产养殖的发展趋势。马山地区可以通过减少养殖过程中的化学药物使用,推广生态循环养殖等绿色养殖方式,提高水产养殖的可持续发展能力。

2.4 基因技术的应用

基因技术在农业领域的应用日益广泛,对水产养殖也有着重要意义。未来,我预计马山地区将推广基因技术在水产养殖中的应用,如通过基因改良提高养殖品种的抗病能力和生长速度。

3. 总结

马山水产养殖技术的发展与前景是值得我们关注的重要话题。通过不断的技术创新和改进,马山地区的水产养殖业发展迅速,取得了显著成果。我对其未来的前景持乐观态度,相信随着时间的推移,马山水产养殖技术将继续取得新的突破,为我国水产养殖业的发展贡献更多的力量。

八、麻城黑山羊养殖基地?

麻城黑山羊湖北省畜牧局选育的优质山羊品种,主要分布于大别山地区。中心产区在湖北省麻城市,最早由麻城市福田河镇选育,该镇早在1997年就成为国家黑山羊纯繁基地。所以要购买羊羔,或学习麻城黑山羊养殖技术,可以去找麻城市畜牧局,或者找福田河镇黑山羊养殖户、良种场。

九、养殖黑山羊补贴政策?

补贴1000元/只

补贴标准:云上黑山羊特级羊和波尔山羊黄色品系补贴1000元/只,一级羊一下等次种山羊和种绵羊补贴800元/只。

对审核符合补助条件的购羊养殖户按定价全额付款后,严格按良种补贴标准执行,遵守财务收入和支出两条线原则。良种补贴转入养殖户银行卡(折),一律不支付现金。

养殖户提供地方业务部门开具的引种证明、本人身份证复印件、银行卡(折)复印件、电话号码、购羊发票复印件、畜牧良种补贴购羊清册录入完整,经中心领导和相关科室审核,资料完整后方可享受良种补贴。

十、努比亚黑山羊养殖周期?

正确养殖黑山羊的方法如下所示: 1、放牧管理要点春季放牧先放枯草坡或喂一些干草,然后再放青草坡,要防止羊跑青和臌气,早上天冷,不能让羊吃露水草,否则易引起拉稀;夏季应做好防暑降温工作,中午炎热时应让羊群到通风、阴凉处休息,同时要多给羊群饮水和补盐;秋季是羊群抓膘配种季节,要将羊放饱、放好;冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。

2、舍饲技术舍饲应配有专用的羊舍和运动场,并设有饲槽和水槽。

饲养要注意定时、定量、定质、定人。

根据不同羊只,确定喂量,既能吃饱,又不浪费。

饲草、饲料、饮水要清洁,不喂霉变草料,冬天最好饮用温水,保持羊舍清洁、干燥,做到冬暖夏凉,粪便要经常打扫。

要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

平时做好卫生、消毒工作,羊粪要堆积发酵处理后使用,同时增加羊只运动,保持羊体卫生。

3、种养的饲养管理种公羊要保持中上等膘情,性欲旺盛。

饲料要求营养价值高,有足量的蛋白质、维生素及无机盐等,且易消化,适口性好。

要单圈饲养,单独组群放牧、运动和补饲,不要和母羊混群,母羊配种前要做好抓膘复壮,瘦弱母羊要适当增加营养。

青、粗饲料自由采食,精料每天每只补饲0.2公斤左右。

孕期应加强管理,防拥挤、跳沟、惊群、滑倒,日常活动要慢、稳,不喂霉变饲料和冰冻饲料,以防流产。

妊娠后期由于胎儿发育快,应增加精料喂量。

产前10天左右应多喂一些多汁饲料,哺乳期应加强营养,以保证奶水充足。

4、羔羊的管理初生羔羊要尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。

从10日龄后开始给草,20天开始训练吃料,以促使羔羊正常发育,对于不作种用的公羔羊可用结扎法或手术法进行去势。

5、育成羊的管理半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式,断奶后至8月龄,每日在吃足优质干草的基础上,补喂含可消化粗蛋白15%的精料0.2公斤,如果草质优良也可以少给精料。

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