一、农业工程文化发展历程？
（一）世界农业工程发展与回顾
世界农业生产活动起源于旱地农业。在亚洲，中国的黄河中游在7300—7800年前，旱地农业生产已经发展到了一定程度。公元前3000年前后，中近东地带旱地农业生产已相当发达，农牧结合的初期生产形式业已出现，伊拉克已使用牛拉犁耕作。在印度次大陆，在公元前2500—1500年间，西巴基斯坦和印度河流域已出现了灿烂的哈拉班文化，居民已开始使用青铜制的锄、镰进行农业生产。在非洲，埃及的旱地农业略晚于中近东地区，但由于尼罗河定期泛滥，一年一度洪水淤积肥沃的土地，成为旱地农业生产条件最好的地区。在美洲，公元前一千年代初期已开始了农业生产，在不断发展中形成了辉煌的玛雅文化。
在人类开始学会使用役畜和以铁制农具代替石制、木制农具后就进入了传统农业时期。传统农业生产技术基本上是处于手工业阶段，土地生产率和劳动生产率仍然十分低下。最初的农业工程活动主要是兴修水利工程，几千年以前，埃及、巴比伦、印度、中国等古老国家就有了水利工程设施和应用一些简陋的水利工具和农具。荷兰于13世纪已有闻名于世的风车，可用于提水，16世纪已开始了大规模的围海造田。18世纪工业革命后，传统的工程学科比较成熟，工业迅速发展，从而带来了对农畜产品和劳动力日益迫切的需求。到19世纪中叶，一些工业先进国家率先研制和使用各种农业机械，发明了各种畜力牵引的铸铁犁、钢犁、中耕机、条播机、脱粒机、收割机等，以提高劳动生产率。20世纪初，内燃机的发明及石油工业的兴起，使机械动力引入到农业生产中，一些国家开始大量使用拖拉机。到20世纪五六十年代一些发达国家相继实现了农业机械化和电气化。农业机械化的迅速发展提出了建立和发展农业工程学科的任务。所以农业工程的概念是随着传统农业向现代化农业转化而提出来的。
第二次世界大战结束以后，随着农业现代化的发展，农业经营规模的扩大，使农业工程学科也有了很大发展。机器土壤动力学、农业生物环境物理学、农业物料学、水土作物相互关系学等介于生物学和传统工程学之间的边缘学科渐趋成熟，农业工程学的研究领域逐渐从应用传统工程手段，深入到农业生物体与工程手段相互关系方面来，形成独特的专业领域与研究方法。另一方面，由于电子技术及电子计算机、系统工程、高能物理、生物工程等近代科学技术的发展，使农业工程不仅在研究和设计中应用这些新技术，而且把各种农业系统当作工程来研究，并且应用计算机模拟优化的方法，来寻求农业系统在多因素、多层次条件下，实现多项目标的优化或合理的解决方案。
把农业工程作为一门系统的学科进行研究和教学是由美国率先开始的。1896年美国内布拉斯加大学农学院首先设立“农业工程概论”课程，主要讲畜力机械化机具、灌溉和排水知识及实用机械技术和测量技术。以后几乎在所有的美国的农学院内都把它做为公共必修课。1907年12月在美国麦迪逊成立了美国农业工程师学会(ASAE)，1910年在美国爱荷华州立大学成立了第一个农业工程系，到1978年达到44所。加拿大也于1920年在萨斯卡其旺大学设立了第一个农业工程系。在美国农业工程系下设若干专业：农业机械与动力、农业建筑与环境、水土控制、农业电气化、农产品加工等。美国在农业部设立有主管农业工程的部门和各种有关农业工程的专业研究所。农业工程成为美国农业现代化的重要组成部分。在20世纪30年代，防止土壤侵蚀成为美国最为重要的农业工程问题，特别是在1934年春天发生的一次“黑风暴”，大风在一夜之间就从美国的俄克拉荷马、堪萨斯、科罗拉多、德克萨斯、怀俄明等州刮走了3亿吨肥沃的表土，惨重的损失使人们充分认识到土壤保持的重要性。美国国会通过了水土保持法案，开展了以小流域综合治理为中心的农田建设规划，进行了全面的土地整治工作。小流域的综合治理作为一个复杂的系统成为旱地农业工程的一个重要内容。经过几十年的努力，农业工程迅速发展，并在旱地农业生产中发挥了重要作用。如少耕免耕残茬覆盖保护耕作法的普遍实施；机械作业的筑梗梯田的建设；现代化的小型集水结构的兴建；有限灌溉节水型农业技术的广泛应用及电脑和其它物理化学新技术的应用，使旱地农业生产面貌起了很大变化。
前苏联从1922年建立苏维埃联盟国家以后，设立了农业机械化、农业电气化、水利与土壤改良、农业机械设计创造、农业建筑、饲料工业、肉乳产品加工等专业学院或专业研究所。在29世纪40年代，原苏联学者提出水利土壤改良原理学说，强调对土壤、肥、气、热状况进行综合调节；80年代又提出了水利土壤改良的目的不仅仅是改善土壤的状况，而且要改善整个农业生物地球群落的状况。其状况也不仅仅是指水分状况，而是还要改善盐分、养分、热、气和农田小气候，即由单一的水利土壤改良向综合农业土壤改良发展。
印度政府对旱地农业工程的研究很重视。在全印农业研究委员会的领导下，在中央和地方先后建立了8个与旱地农业工程有关的科研机构。其中中央农业工程研究所(CIAE)建立于1976年，是一个具有先进设备的骨干研究所，内设5个专业，即作物生产工程、采后工程、农业能源和动力、农工交叉工程和仪器与数据加工工程；中央旱地农业研究所建于1985年，是一个多学科的旱农研究机构，在旱地农业工程方面除集水保水工程外，还研制不少旱地农业耕作机具；中央旱地研究所，在农业工程方面以太阳能和风能研究为主，并进行土壤改良的研究。还有中央盐渍化研究所、印度旱地和饲料研究所、中央水土保持研究和示范研究所、东北丘陵区ICAR研究联合体等旱地农业研究机构中都没有农业工程部。这些研究机构及23所农业大学都参加了“全印旱地农业协作研究项目(AICRP)”，该项目有24个课题，旱地农业工程是列入该项计划的重要研究内容之一，是列入该项综合研究的四大学科(农业工程学、农学、土壤学、植物育种学)之一。旱地农业工程研究的内容包括农田机具、流域开发、水土保持、集水结构、节水灌溉、盐渍土改良等。
（二）中国农业工程发展与回顾
农业工程，作为一门技术，有着久远的发展历史。中国古代为了促进农业生产，特别是粮食生产，就不断地进行农业工程的应用．主要是农具和农田水利的应用。蔬菜阳畦、水利及风力没施、农村住房建筑等也都是古代就有的农业工程。
自周秦以来，最突出的水利工程是公元前256～前251年兴建的四川省灌县都江堰水利工程，具有防洪、灌排、航运等功能，经过修缮，沿用至今。仍是川西平原农业早涝保收的关键设施，而且灌溉面积较初建时增加了1倍。早在2000多年前修建的农业水利工程完全符合今天的农业水利工程原理。说明早在2000多年前，中国的农业水利工程已相当发达。
二、中国古代农业发展历程启示？
我国古代农业推广对当代的启示
对我国古代农业推广方式演化及其主要特点的分析, 不难发现, 成功的农业推广活动都离不开政府的大力支持和人们在实践探索中的不断创新。虽然现代科学技术较之于古代已不可同日而语, 推广体系、推广速度和推广渠道都已发生了翻天覆地的变化, 但蕴含其中的官民合作思想、重农思想、理论结合实际思想对于现代农业推广来说仍有宝贵的借鉴意义。
4.1 农业推广要注重创新方式
中国古代农业推广方式的不断推陈出新, 造就了古代农业活动保持长久活力的基础。所以, 对于现代农业推广来说, 也亟须创新方式方法, 顺应社会发展趋势。理论知识的传播是农业推广的一个必不可少的环节。当今时代是一个信息时代, 人们获取信息的渠道多样且方便快捷, 信息传播的方式、速度及信息量较之于古代, 简直是天壤之别。因此, 笔者认为, 农业推广人员应积极发展农业信息技术, 创新理论知识的传播方式;利用各种网络平台及电视、微信公众号等各种传播媒介及时向农业从业者推送各种农业生产技术的理论知识、农业行业最新信息;同时, 还应加大对偏远地区农村网络信息工程的建设, 这不仅方便农民对理论知识的获取, 而且可以更大范围地扩大理论知识的受众人群。
4.2 农业推广要注重理论联系实际
“因时而异, 因地而异”是古代农业推广的重要思想之一, 其实质就是实事求是, 理论结合实际。所以, 在现代农业推广活动中, 一定要重视推广产品或方式的适应性。这就要求在新产品或新技术开发研制及传播过程中, 要做好实地考察, 根据推广地农户及地理气候特点进行“量身定制”, 并在推广过程中不断观察适应性, 及时改进技术或方法, 使理论与实践始终能够保持统一, 这样才能使推广活动达到效率最大化。
同时, 由于当前从事农业生产的农民大多数文化水平较低、科学素质不高, 对于新型的农业技术与科学的农业发展思想的认识还严重不足, 学习能力较弱, 实际动手能力不强。因此, 在开展农业推广活动时, 不能只注重理论层面的传授, 还应实地对农民进行指导, 注重理论与实践相结合, 培养农民实际动手能力。
4.3 农业推广要注重官民合作
古代时期, 虽然我国农业推广体系还不够成熟完善, 但在官民的齐心合作下, 每次全国大范围的农业推广都可以取得不错的成效。无疑, 政府与社会更多阶层的人们共同积极参加到农业推广活动中可以极大地激发推广活动的活力。当代, 一个可以正常高效运转的农业推广系统是非常庞大, 其中主要包括外部宏观环境、推广服务系统、目标群体系统, 每个系统中又涵盖了多种要素。所以, 为了保证这个系统协调运转, 政府如何发挥其在农业推广系统中的协调和调控作用显得尤为重要。笔者认为, 政府应首先构建一个稳定的外部环境, 保证农业推广工作的顺利开展;其次, 注重促进推广服务系统与目标群体系统之间的沟通和互动, 在推广过程中, 充分调动农民和推广队伍的积极性, 协调两者之间的利益和关系。这样才可不断提高官民合作的质量。
4.4 农业推广要有重农思想
古代农业推广的蓬勃发展, 很大程度上要归功于重农思想的传承和历代帝王重农政策的实施。可见, 国家层面对于农业发展的重视对于农业推广工作的开展具有重要推动作用。但是, 当前由于农业收益低, 加上受父辈思想影响, 农村的多数年轻人宁愿进城务工也不愿在村里务农, 而从事农业活动的大多是一些老年人, 他们对于新型农业技术并没有强烈需求愿望, 这给农业推广工作带来很大困难。因此, 政府要实施各种惠农政策, 鼓励和引导优秀人才到农业农村一线从事现代农业生产经营, 同时在资金、技术等方面对他们给予支持, 只有提高农民队伍的整体素质, 农业推广工作才能有效地开展。此外, 政府要扶持引导民间农业推广队伍的发展, 要加强对民间自发成立的农业推广组织的培养和引导, 充分调动这些组织的积极性, 通过出台相关政策扶持这些机构的发展, 并充分整合资源, 加大对民间组织的投入, 促进农业推广活动的开展。
三、中国古代农村文化的发展历程？
中国的文化之根在乡村，回顾和珍视中国乡村文化，是我们回归精神家园的必由之路。百年乡村文化蕴含着丰富的思想。乡村文化是在人、社会、自然的长期互动中衍生而出的，在政府、传统与农民等多方力量的博弈下，乡村文化呈现出不断变化的趋势和走向。
乡村文化与现代化紧密联系，但是，不能因为城市化与现代化而消灭农村实行彻底的城市化。乡村文化发展的基本路径应是重构乡村文化主体。 近百年来，乡村社会文化的变迁始终作为我国文化变革中的一条主线。
四、夏朝文化发展历程？
关于夏朝的文化,虽因文献不足,还看不到它的全貌,但正如孔子所说：“殷因子夏礼,所损益可知也；周因于殷礼,所损益可知也.”《论语》夏朝文化的发展,直接为商、周两朝文化的繁荣奠定了基础.农业生产与季节天象有着极为密切的关系,我国古朝的天文历法知识,就是在农业生产的实践中不断积累起来,又直接为农业生产服务.在尧舜时期,就有关于羡和、钱仲观察日月星辰以定四时的传说,说明我国很早就有了熟悉天文制定历法的专职人员,天文学和历法早就很发达.春秋鲁太史引《夏书》有“辰不案于房”的记载①,就是说在某年某月朔日发生态房宿位置上的一次日食.这次日食,现存《尚书》把它系在仲康时期的《胤征》篇中,近朝学者有的推算在公元前二一六五年,有的推算在公元前一九四八年,相差颇远,但都公认为是世界上最早的日食记录.又《竹书纪年》谓夏策十年“夜中星陨如雨”.如果这一记事可信的话,那末至迟在公元前十六世纪初,我国就有了流星雨的记录.我国传统的干支纪日法,起源是很早的.夏朝末期的帝王有孔甲、胤甲、履癸(桀)等,都用天于为名,说明当时用天干作为序数已饺普遍.夏朝的历法,是我国最早的历法.当时已能依据北斗星旋转斗柄所指的方位来确定月份,夏历就是以斗柄指在正东偏北所谓“建寅”之月为岁首.“夏数得天”《左传》,是说夏朝的历数比较正确地反映了天象,所以孔子主张吁亏夏之时”《论语》.保存在《大戴礼记》中的《夏小正》,就是现存的有关“夏历”的重要文献.“文字的发明及其应用于文献记录”,是由野蛮高级阶段过渡到文明时朝的重要标志之一.从仰韶文化到大汉口文化,原始文字已经出现,并在逐步发展中.在殷墟等处发现的甲骨文字和金文,是我国现巳发现的较早的文字,是基本成熟的文字.正如郭袜若同志所说：“中国文字,到了甲骨文时朝,毫无疑问是经过了至少两三千年的发展的.”从殷墟时朝上溯到夏初,不过八、九百年,夏朝已有文字和文献记录,是无可怀疑的.
五、古代文化发展历程？
中国文化的发展经历了由初兴到形成再到转型的转变，它的发展构成了中国文明的重要有机组成部分。“中国是世界上少有的拥有四五千年连续不断的文明发展史的国家，其文化积累之丰富，传统价值观念之持久稳定，都是世界文明史上少见的。”
中国文化独立产生于本土，在以原生的农耕文化为主体的同时，与周边游牧文化相互影响，对外来文化或主动或被动的进行变革。
当中国文化面临大的挑战和考验时，从佛教和道教对它统治地位的冲击，到近代西方资本主义文化的“高势位”撞击，中国文化又能够对外来文化表现出良好的开放性。在与外来文化的相遇、交叉、结合、融汇过程中，中国文化表现出了博纳的一面。
春秋时期各家文化相互竞争，相互影响吸收，为中国文化开放性的一面奠定了基础。
秦汉时期形成了大一统文化，丝绸之路等交通方式改善了中外的交往条件，外来文化不断对中国文化进行本能的冲击，唐宋时期少数民族的文化对中国主体文化产生了重要影响，元明清时外来文化则以各种方式对传统文化进行颠覆，但中国文化和它的基本精神终究还是比较完整的保存下来了，虽历经数千年之久，都没有出现文化断层的局面。
即使到新中国成立后经历了文革的十年浩劫和人才的断层，我国文化仍然不断地发展。中国文化不管面临着多么严重的生存危机，它都战胜了各种挑战和挫折，形成了独具特色的内涵和特征，其成熟之高度和文化梯级之高都是世界文化上仅有的，是世界上影响最大的文化之一。中国文化实际上是一种开放与保守并存的矛盾性文化，这种特征使“中华文化至今仍保存着高度发达、高度成熟和高度独特性”。
世界众多文化的消亡显示了中国文化保存之不易，因此我们更应珍惜它。进入21世纪后，随着各国竞争的日趋激烈和文化环境面临新的考验，以及文化作为软实力在国家综合国力竞争中占有的重要地位，我们要以新的思维寻求文化发展的途径。
中国文化能够得以保留到今天，证明了中国文化是适应中国，具有顽强生命力的文化，这与它对外来文化的吸收性有着莫大的关系，同时也与它为了适应新的环境而具有的扬弃性有着重要关联。
六、青藤文化发展历程？
北京青藤文化股份有限公司成立于2011年，是一家集内容出品、内容营销、内容电商为一体的综合性传媒公司。公司长期深耕于母婴、二次元等垂直领域，打造了明白学堂、Dr.G科学育儿、熊叔厨房、凹凸君说等多个知名网络原创IP，覆盖各类垂直人群超过1000万。公司已于2016年正式挂牌新三板，并在日本设有分公司，开展IP引入及跨境电商业务。
七、人类文化发展历程？
人类文化发展经历了漫长的历史，从最早的狩猎采集社会，到农业革命、手工业时代、工业革命、信息时代的到来，人类的文化不断发展。在这个过程中，人类社会经历了各种文化交流和融合，形成了不同的文化和文化传统。
人类的文化发展不仅涉及到人类的生产方式和生活方式的变迁，也涉及到人类的价值观和思想观念的变化，这一切都是人类文明发展的历史积淀。
八、乡村文化发展历程？
：近百年来，乡村社会文化的变迁始终作为我国文化变革中的一条主线。社会主义新农村的文化建设需要从百年历史中探索和寻求一些答案。 一、20世纪初的乡村文化 众所周知，在传统的农耕社会，我国属于封建小农经济为主导的自给自足的经济形态。拓展到乡村文化领域，则是由宗族文化、士绅阶层、私塾学校等构成的乡村文化体系。
在20世纪初我国向近代教育转型的过程中，传统的乡村文化呈现了一定的变化。
在废除科举、兴办学堂的大环境下，乡村社会教育改革却由于资金的匮乏、师资的稀缺、政府的忽视以及农民经济拮据等多重因素影响，呈现出艰难的发展态势。
在这一时期，传统乡村士绅的特权受到了制约。
九、中国古代农业和商业发展的基本历程？
古代农业主要是小农经济，耕作技术不断改进，古代商业发展一直受到限制，但是在北宋时得到较快的发展，明清进一步发展
十、中国古代饮食文化的发展历程？
1.三代以前，原始社会，有饭吃就不错了，主要是五谷和猎获；
2.三代至秦，最好的食物就是肉，代表食物是肉羹，南方有鱼脍，即生鱼片；
3.汉朝以降，随着对外交流的加深，饮食开始多样化，葡萄芝麻等传入，但主要美食还是肉类，烹饪方法也大有改进，具体参看南越王墓资料；
4.唐宋时期，由于生产力的发展和商业的繁荣，奠定了今日中国饮食的基础，菜系划分开始形成；
5明清至今，中国饮食体系完全形成，你我吃的就是，不必多讲。
