国内猪品种?

一、国内猪品种?

中国本土猪的种类有互助八眉猪、荣昌猪、宁乡猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华两头乌猪、东北名猪、香猪、藏猪。中国本土猪都有着共同的特点,耐粗饲、脂肪含量高、性早熟、野外适应能力强、肉味较香。

今年的生猪价格可是非常高的,目前的均价已经达到了15.78元每斤,之所以价格会持续性的上涨,还因市场的供应量不是太多,因此猪价自然也迎来了一定的提升。

二、有什么优质的猪的品种可以养殖?

优良猪种是规模化猪场取得良好经济效益的保证。猪的品种不同,生产性也能不同,地方品种虽具有耐粗饲、抗病力强、繁殖力高、肉质好的突出优点,但生长速度慢、多、瘦肉率低,难以适应规模化猪场生产需要,饲养者效益低;国外引进的猪种,在重、料肉比、瘦肉率等方面都优于地方猪,其中新长白、大约克繁殖性能就比较高。

对于起点较高的规模化猪场,主要选择优质瘦肉猪生产,以引入的国外纯种种猪为主;有少数猪场根据市场高层次消费者的需要,生产无公害、肉鲜嫩多汁的地方猪或杂交商品猪,以高价位的优质名牌地方良种猪肉赢得市场,获得较高经济效益。下面我

们来看一下猪场里常用的种猪吧。

1.大约克夏猪

又称大白猪,是世界上著名的肉用型猪种,大白猪体格大,体形匀称,背膘微弓毛全白,平均乳头数14.5枚,24月龄公猪平均体重263kg,母猪234kg;母猪胎产仔13头。159日龄育肥猪体重90kg,肉料比1∶2.7~2.8。90kg屠宰率为71.5%~73瘦肉率达64.5%以上。在我国分布较广,有较好的适应性,具有生长发育快、饲料率高、胴体瘦肉多、产仔较多、配合力好等特点。用大约克夏作父本与本地母猪进行杂交或多元杂交,杂种优势明显。

2.长白猪(兰德瑞斯猪)

原产于丹麦,是世界著名腌肉型猪种,具有生长快、产仔多、饲料利用率好、瘦高等特点。该猪头部狭长,颜面平直,耳大前倾,被毛白面柔软,皮薄骨细,具有生度快、饲料利用率与瘦肉率高等特点。乳头6~8对,6月龄体重96kg,母猪窝产仔12.46头,料肉比低,屠宰率75.3%,胴体瘦肉率65%。引人我国后经多年的驯化饲养,适应性有所提高,分布范围日益扩大。随着内销和外贸对瘦肉型猪生产的迫切要求,在开展猪的二元或多元杂交利用提高瘦肉率方面,已成为重要的父、母本品种。

3.杜洛克猪

原产于美国东北部的纽约和新泽西州。杜洛克猪体质结实,四肢粗壮,毛色有红棕、金黄、暗红等,而且有深有浅,但不掺杂其他毛色。嘴较长直,耳中等大小,耳尖稍前倾,体质强健,性情温驯,生长发育快,以瘦肉率高而著称,可达60%~62%,是世界著名肉用型猪种。在我国饲养繁殖情况良好,在商品猪生产中利用该猪种进行二元或三元杂交,在提高胴体瘦肉率方面效果显著。该猪繁殖力强、母性好、适应性强、对饲料要求不严、采食量大、生长速度快、屠宰率与胴体瘦肉率高。成年公猪体重340~450kg,母猪300~390kg。平均窝产仔9.93头70日龄仔猪重23.5kg,174日生长肉猪体重90kg,瘦肉率62.2%。

4.汉普夏猪

原产于美国肯塔基州的布奥尼地区,近年来有少量种猪引人我国。该猪体形大,背腰微弓,后躯肌肉丰满,毛黑色,肩颈接合部和前腿为白色,前躯形成一条白带,也称“银带猪”。嘴长而直,耳中等大小、直立,体躯较长,肌肉发达,胴体品质较好,母性强,但产仔数稍低,经产母猪产仔数为8~10头,母猪有乳头12个以上,窝产仔7.63-9.74头。6月龄公猪体重93.26kg,母猪92.6kg;成年公猪体重315~410kg,母猪250~340kg。生长猪160日龄活量90kg,每千克增重耗料2.88kg,胴体瘦肉率65.34%,肉质较好。

5.皮特兰猪

皮特兰猪产于比利时的布拉邦特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国大白猪杂交育成的。目前以德国饲养量最多,我国已引进饲养。皮特兰猪体形中等,体躯呈方形,躯宽深而短,肌肉发达,被毛灰白,夹有形状各异的大块黑色斑点,有的还有部分红毛,头较轻盈,耳中等大小,微向前倾,颈和四肢较短,肩部和臀部肌肉特别发达。主要特点:瘦肉率高,后躯和双肩肌肉丰满。为欧洲瘦肉率最高(70%左右)的杂交终端父系猪。8月龄体重90kg,窝产仔数9.头。生长猪日增重732克,料肉比287:1,瘦肉率高达70.14%。皮特兰猪在瘦肉型交配套中可做母本,也可做父本,对提高商品肉猪效果良好,胴体瘦肉率可达64.88%~65.50。

小伙伴们,原来我们吃的猪肉大部分都是国外引进品种,但有什么关系呢,辣椒,马铃薯、苹果、土豆不都是国外引进的吗?好吃就行

三、国内商品猪的品种?

      国内本土商品猪种,主要有比较有名的本土品种有东北民猪、西北八眉猪、浙江金华猪、华中两头乌猪、江浙地区的太湖猪、四川荣昌猪、湖南宁乡猪、广西陆川猪等。

     进口商品猪品种,主要最常见的是长白猪、大白猪、杜洛克猪,此外还有汉普夏猪、皮特兰猪等。

四、国内猪有多少品种?

猪种类约有38种左右。这是因为猪的分类属于哺乳纲、偶蹄目、猪科、猪亚科和猪属,不同的种类可以根据颜色、体型、毛发、耳朵等特点进行分类。

除了普通的家猪之外,还有野猪、花猪、黑猪、蓝猪等,不同的种类在适应环境、生长速度、产肉率上都有所不同。在各个国家和地区,猪的品种和数量也会有所区别。

五、绵羊猪国内有养殖的吗?

1 是的,国内有养殖绵羊猪的。2 绵羊猪是一种新型的猪种,具有绵羊的外貌特征和猪的肉质特点,因此备受关注。国内养殖绵羊猪的原因主要有两点:一是绵羊猪的肉质鲜嫩多汁,口感好,深受消费者喜爱;二是绵羊猪的养殖适应性强,抗病能力高,对环境要求相对较低,因此养殖起来相对容易。3 绵羊猪的养殖在国内还处于起步阶段,但随着人们对于高品质肉类需求的增加,预计绵羊猪的养殖规模将逐渐扩大。同时,绵羊猪的养殖也可以为农民提供新的经济来源,促进农村经济发展。因此,选择养殖绵羊猪是一个有潜力的选择。

六、养殖周期长的猪品种?

一、金华猪

金华猪又称金华两头乌或义乌两头乌 ,是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早,肉质好,繁殖率高等优良性能,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。

优点:肉脂品质好,肌肉颜色鲜红,吸水力强,细嫩多汁,富含肌肉脂肪。皮薄骨细,头小肢细,胴体中皮骨比例低,可食部分多。繁殖力高,平均每胎产仔可达14头以上,繁殖年限长,优良母猪高产性能可持续8~9年,终生产仔20胎左右,乳头数多,泌乳力强,母性好,仔猪哺育率高。性成熟早,小母猪在70~80日龄开始发情,105日龄左右达性成熟。公、母猪一般5月龄左右即可配种生产。适应性好,耐寒耐热能力强,耐粗饲,能适应我国大部分地区的气候环境。

缺点:体格不大,初生重小,生长较慢,后腿不够丰满。

中国农民养了几千年的猪,你知道什么品种的猪最好养吗?

二、宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪,产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。

优点:宁乡猪属偏脂肪型猪种,具有早熟易肥,边长边肥,蓄脂力强,肉质细嫩,味道鲜美,性情温顺,适应性强,耐粗饲,体躯深宽短促,体质松疏等特点。

缺点:需要精细饲养,除喂以青绿饲料外,还喂以大米、甘薯、米糠等饲料。皮下脂肪含量也比较高,瘦肉率只有34.7%,而一般的地方猪种瘦肉率可达43%以上。

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三、太湖猪

太湖猪属于江海型猪种,产于江浙地区太湖流域,是我国猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品种。

优点:太湖猪以繁殖力高著称于世,是全世界已知猪品种中产仔数最高的一个品种。湖猪遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种结合杂交优势强,最宜作杂交母体。太湖猪早熟易肥,肉质鲜美独特。

缺点:生长速度慢、瘦肉率低;如果在太湖母猪与长白公猪交配所产的后代中选留母猪就可以客服这些缺点。

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四、陆川猪

陆川猪,因原产于广西东南部的陆川县而得名陆川猪,现主要分布于陆川县大桥镇、横山镇、乌石镇、月洞镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇等地。

优点:陆川猪体小、早熟易肥。肉质好、营养丰富。母猪母性好,繁殖力高。适应性强,耐粗饲。遗传力稳定,杂交优势明显。

缺点:陆川猪的屠宰适期为8月龄,体重70千克左右,屠宰率为69%。成年公猪体重87千克,母猪79千克左右。相较于我们现在快节奏的生活,它的育肥周期有点长了。

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五、东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种,有大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型。除少数边远地区农村养有少量大型和小型民猪外,群众主要饲养中型民猪。东北民猪是华北猪种,在世界地方猪品种排行第四。

优点:具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。

缺点:饲料利用率低,肌肉不丰满,皮过厚,影响肉用价值。

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六、荣昌猪

荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县,后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。体型较大,头大小适中,面微凹,耳中等大、下垂,额面皱纹横行、有旋毛,体躯较长,发育匀称,背腰微凹,腹大而深,臀部稍倾斜,四肢细致、坚实。

优点:荣昌猪对环境的适应性强、耐粗饲、性情温驯、易于调教,公猪采精容易,母猪泌乳性能好,护仔能力强。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。

缺点:尚存在前胸窄、后腿欠丰满,卧系,个体差异大和毛色不一的缺欠。

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七、八眉猪

八眉猪分大八眉猪和二八眉猪两种,目前绝大部分是二八眉猪。因其额具纵行倒八字纹,故称八眉猪,俗称为“大耳朵”。

优点:具有适应性强、性早熟、抗逆性好、产仔多、母性好、沉积脂肪能力强、肉质好、能适应贫瘠多变的饲养管理条件、遗传性状稳定、对近交有抗力等特性。

缺点:生长发育慢,皮多皱褶,后肢软弱,多卧系。

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八、合作猪

合作猪隶属于猪科、猪属。也称蕨麻猪或山猪,是高寒牧区饲养的小型原始地方品种。是一种生长较慢的小型猪种。适于放牧饲养,主要分布在半牧区的夏河、碌曲、卓尼、岷县等县。

优点:合作猪是高原小型放牧猪种,采食力强,适应高寒粗放管理条件。皮薄,后腿发达,肉质好。猪鬃粗长,量多质优。

缺点:体小,生长缓慢,成年公、母猪体重分别为28.5公斤和32.5公斤。育肥期长,繁殖力低。

七、适合北方养殖的香猪品种?

  1、藏香猪

  原产于我国西北地区,主要产区集中在西藏地区,是少有的可以放牧式养殖的猪。这个品种由于长期生存在高海拔的地区,导致了它的各种抗性非常的高。由于一般以天然性的植物为食物,藏香猪的肉质和健康程度都是非常高,很难生病。目前一些平原地区也在尝试养殖,结果是藏香猪比以往的长的都会偏大,但是肉质有所下降。

  2、环江香猪

  环江香猪是广西地区的优质品种猪,它算香猪中的大个子,但是很多人为了味道都是在它们很小的时候就卖了,因为小环江香猪也是一道著名的菜品。这种香猪喂养的食物一般都要野生的,在广西地区一般都是喂养当地的特色植物。为了适应需求目前能适应各地饲养情况的环江香猪已经被培育了出来。当然血统最纯正的环江香猪还是在广西的。

  3、巴马香猪

  广西巴马族的特产品种猪。其本身以肉香、鲜嫩闻名,个头片矮小。因为其独特的养殖环境和饲养方式造就了它们高适应力和强抗病能力的本事,巴马香猪也算是香猪中比较能吃苦的猪。一般香猪饲养偏精细化,它们却对粗饲有着独特的喜好。精细喂养和粗饲所产生的收益差距不大。

  4、从江香猪  从江香猪是中国八大地方猪种之一,在我国有着悠久的养殖历史,主产于我国贵州地区。体态矮小,成熟的早,产崽数量平均在8头左右。这还是一种比较容易育肥的猪种,日常喂养一般以饲料和野外植物搭配来喂养,一般温度最好保持在10℃以上,这样有利于从江香猪的生长和健康。

八、国内养殖的鲥鱼是什么品种?

目前国内养殖的鲥鱼技术才开始,所以产量也较少,养殖的品种都是美国鲥鱼,因为国产长江鲥鱼已经有二十多年未见踪迹。

九、国内猪多少品种

国内猪多少品种

中国是世界上养猪业最为发达的国家之一,猪的品种也非常丰富多样。自古以来,猪肉一直是中国人餐桌上的重要食品,因此养猪业在中国有着悠久的历史和深厚的传统。在国内,猪的品种主要可以分为以下几类:

1. 土杂猪

土杂猪是指生长在农村地区的本地猪种,也称为乡土猪或杂交猪。这些猪的品种来自当地传统的耐病、耐饥、适应环境能力强的猪种。土杂猪数量众多,适应能力强,具有抗病力强、抗逆性好、繁殖力高等特点,是农村地区主要的养殖品种。

2. 纯种猪

纯种猪是指经过世代良种培育、没有杂交基因的猪种。纯种猪具有统一的形态特征和优良的遗传特性,繁殖能力强,适应环境能力相对较弱。常见的纯种猪有大白猪、美系约克试验猪、长白猪等。

3. 杂交猪

杂交猪是指通过对不同纯种猪进行人工配种,产生的新品种猪。杂交猪具有父本、母本优势的特点,可以更好地发挥遗传杂交优势,兼具两个纯种猪的优点。常见的杂交猪有杜洛克猪、皮尔系猪、长汇猪等。

4. 名优猪

名优猪是指经过产地认证的优质猪种,通常具有独特的品质特点和地域特色。这类猪种多分布于特定的地区,由于生长环境、饲养方式等因素的影响,其肉质更为优良。例如,广西锦绣猪、湘中黑猪、巴渝黑猪等名优猪种。

5. 经济猪

经济猪是指适合工厂化养殖的猪种,具有快速生长、高繁殖性能、疾病抵抗力较强等特点。这些猪种多数来自于纯种猪和杂交猪的配种,通过优化遗传、选择适应能力强的品种,以提高养殖效益。

猪种选择与发展趋势

养殖猪种的选择对于提高养殖效益和肉质品质至关重要。随着科技的进步和猪肉需求的增加,国内猪种的选择和发展也出现了一些趋势。

1. 杂交猪逐渐成为主流

随着杂交技术的不断进步,杂交猪的优势逐渐被认识和采纳。杂交猪在生长速度、繁殖性能、肉质等方面都具有较大的优势,逐渐取代了纯种猪和土杂猪在养殖业中的地位。越来越多的养殖户选择杂交猪作为养殖对象,以获得更高的经济效益。

2. 名优猪备受关注

近年来,随着人们对食品安全和健康的关注度提高,名优猪备受关注。名优猪因其原产地独特的环境和饲养方式,肉质更加鲜嫩、口感更好,受到了消费者的喜爱。许多地方政府也鼓励发展本地名优猪种,以提升当地养殖业的发展。

3. 增加对养殖环境的要求

随着环境污染和养殖业可持续发展问题的日益突出,人们对养殖环境的要求也越来越高。猪种的选择不再仅仅考虑经济效益和肉质品质,也需要兼顾环境友好型。那些适应力强、对环境影响小的猪种将会受到更多的关注和青睐。

结语

国内猪的品种众多,每一种猪都有其自身的特点和适应环境。在养殖业发展的过程中,我们需要根据市场需求、经济效益和养殖环境等多方面因素来选择合适的猪种。杂交猪因其优越的遗传特性受到广泛的青睐,名优猪也备受关注。在未来的发展中,养殖业将越来越注重猪种的优化选择和养殖环境的改善,以推动整个产业的发展。

十、黑土猪养殖有哪些品种?

莱芜黑猪,莱芜黑猪 东藏猪 八眉猪

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