一、蛋类包括哪些？
N种。
世界上蛋类的种类可分为鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋、恐龙蛋等。
蛋类指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下，蛋会在一定时候孵化，幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富，含有丰富的蛋白质。其价格低廉，而且又可做成炖蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。所以自古即被视为营养补给的最佳来源。
二、饥荒蛋类食谱？
推荐做法：2鸡蛋，1怪物肉，1小肉。
食物属性：20血，5精神，75饥饿度。
烹饪要求：蛋度不能小于2，肉度大于等于1.5，不能放蔬菜和水果。
方法:
1、首先获取蛋，我们先要抓鸟。并且把鸟关在鸟笼里面；
2、打开冰箱获取肉类（最好用快腐败的肉，这样比较节省成本）
3、然后点击点击道具腐肉，喂食给关在鸟笼里面的鸟。
4、然后我们可以看到鸟会生下鸟蛋。
5、我们打开烹煮锅，放入两个鸡蛋，一块肉。然后点击下方制作按钮就可以制作成功培根煎。
6、当然也可以用高脚鸟蛋1个，一个怪兽肉，一个小肉，随便一个填充物如浆果（不能放蔬菜和水果）也可以制作成培根煎蛋。
三、蛋类动物？
有鸭嘴兽、鲨鱼、鳄鱼、乌龟、海龟、鸡、鸭、鹅、蛇、恐龙、鸵鸟、蜗牛、鸽子等等，除此之外，还有文昌鱼、海鞘、白鹤、鹦鹉、燕子、犀鸟、孔雀等等。
卵生动物(Ovipara)是指用产卵方式繁殖的动物，一般的鸟类、爬虫类，大部分的鱼类和昆虫几乎都是卵生动物，如：鸡、鸭、鱼、青蛙、乌龟、蝴蝶等都是卵生动物，卵生动物产下卵（蛋）后，经过孵化，变成动物，其营养来自卵本身，卵生动物（Ovipara）是指在有性生殖中，母体的卵受精后形成新个体的动物，新个体从母体排放出来后，以卵内的蛋白质提供营养，继续发育待完成，最后，新个体破卵（壳）而出。爬行类、两栖类、鸟类及哺乳类中的单孔目大多为卵生动物。
四、蛋类是什么？
常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。其中产量最大，食用最普遍，食品加工工业中使用最广泛的是鸡蛋。
五、蛋类都有哪些？
由于小儿生长发育的需要，蛋白质的需要量比成人高出1倍以上。婴幼儿每天每千克体重需要量是1.5～3克。蛋白质的来源，除了奶以外，蛋类是最理想的食品。
蛋包括鸡、鸭、鹅等家禽蛋和一些鸟蛋，各种蛋类的结构和营养成分大致相似，以鸡蛋为常用。一个重约50克的鸡蛋，含蛋白质5克左右，脂肪6克左右。鸡蛋的蛋白质，是天然食物中生理价值最高的蛋白质，富含各种氨基酸，且易于吸收，利用率高达99.6％。鸡蛋所含的脂肪多为中性脂肪，易于消化，还含有卵磷脂和胆固醇，有利于小儿大脑的发育。
此外，鸡蛋中含的铁，利用率高达100％，可以预防和治疗缺铁性贫血。其它无机盐，如钙、磷、锌等也较丰富。蛋黄中还含有维生素A、D、B1、B2、尼克酸等。所以，4个月以后的婴儿加用辅食时以蛋黄为最好。
鸡蛋清中的蛋白质为白蛋白，虽然营养价值很高，但因分子小，可直接通过肠壁进入血液，引起过敏性疾病，所以6个月以内的婴儿不宜食用。6个月以后，小儿肠壁的发育逐渐完善，消化能力增强，吃蛋清引起过敏性疾病的可能性降低，蛋清、蛋黄应一起吃。
断奶以后，吃鸡蛋的方法就更多了，蒸、煮、炒都可以。鸡蛋虽好，吃多了就会打乱各种营养成分的平衡，不利于健康成长。一个1岁左右的孩子，断奶后每天吃2～3个鸡蛋，再加上其他食品中所含的蛋白质，就可以满足小儿的需要。
以下具体介绍几种食品的做法。
蛋白水
取鸡蛋白1个，加糖10～15克，搅拌均匀，用沸水调成1碗，待冷即成。
鸡蛋黄
取鸡蛋1个，煮熟，剥去外皮和蛋白，将蛋黄压碎，调入牛（羊）奶或代乳糕、米粥即成。
蛋牛奶
取鸡蛋1个，搅拌均匀，加糖约15克，用煮开的牛奶冲调即成。
蛋羹
取鸡蛋1个打匀，加水约100克，把鸡蛋蒸成蛋羹。注意：不能吃生鸡蛋。
配制鸡蛋米粉
我国儿童营养专家在吸收民间鸡蛋米粉的基础上，配制成了婴儿断奶配方食品——鸡蛋米粉，经食用效果良好。家庭配制的方法为：
原料及用量
优质大米5克，鲜鸡蛋3～4个，食盐2.5克，骨粉或蛋壳粉5克，也可用碳酸钙片代替（每片0.5克），核黄素2片（每片5毫克）。
加工方法
先将大米杂质除去，在铁锅内炒熟，趁热将预先打匀的新鲜鸡蛋浆分3～4次倒在炒熟的大米上，边倒边炒，直到全部蛋浆加入炒干为止，千万不要炒焦。倒鸡蛋时要注意不要将蛋浆倒在锅上，要倒在米上。待炒好的大米冷却后加入骨粉或钙片。核黄素片和食盐混匀，细磨成粉，用筛子筛出粗粉，再磨再筛，直至全部磨细，混合后保存于瓶子或饼干箱内备用，注意密闭，放置在干燥阴凉处待用。
六、人工养殖鳄鱼如何养殖？
人工养殖鳄鱼，我的第一条件就是有水之源，污水排放，暖气或者地暖，
鳄鱼吃的食欲。小鳄鱼出生，一个星期可以不吃东西，一个星期以后可以喂上肉泥。喂多少，也是养殖所关心的，喂的食物量是在小鳄鱼20分钟吃完就可以
七、人工养殖蚯蚓？
指通过人工手段，在有限的空间内创造适宜蚯蚓生长和繁殖的条件，以大量生产蚯蚓，从而满足市场需求的一种养殖方式。蚯蚓是一种重要的土壤工程师，能够分解大量的有机物质，促进土壤的改良和肥力的提高。因此，人工养殖蚯蚓不仅可以用于科学研究，还可以用于土壤改良、有机肥料生产等领域。
人工养殖蚯蚓的基本步骤包括选种、育苗、饲养和繁殖。选种是指从不同来源的蚯蚓中选择品种优良、体型健壮、生长快速的蚯蚓，作为繁殖种群。育苗是指将选好的蚯蚓进行繁殖，使其产出足够数量的幼虫，作为养殖的种苗。饲养是指将种苗放入人工制造的适宜环境中，供其生长发育。繁殖是指养殖过程中，让蚯蚓适时繁殖，产卵，从而实现蚯蚓的规模扩大。
人工养殖蚯蚓需要注意的问题包括环境温度、湿度、养分等条件的控制，避免蚯蚓死亡或生长缓慢。此外，需要注意卫生和防虫防病，避免疾病的传播和损害。
八、人工养殖黄鳝？
1、选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
4、人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。
5、网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
6、适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
7、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。
8、每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。此时，将网箱中的黄鳝收捕上市
九、泥鳅人工养殖？
泥鳅是一种常见的淡水鱼类，适合人工养殖。养殖泥鳅需要选择合适的养殖池塘或水池，保持水质清洁和稳定。泥鳅喜欢吃底栖生物和植物，可以提供适当的饵料，如鱼饵、蚯蚓等。养殖过程中需要控制水温、氧气和光照等环境因素，定期清理池塘，防止疾病传播。泥鳅繁殖能力强，可以通过人工控制繁殖季节和提供适宜的繁殖环境来增加产量。养殖泥鳅可以提供稳定的收入和丰富的鱼类资源。
十、人工养殖蝎子？
养殖蝎子的方法如下
1、生活规律
蝎子是一种喜阳怕光、喜潮怕湿的动物，且有钻小缝、喜独居的生活习惯。
人工养殖时应尽量模拟蝎子的自然生存环境，根据养蝎规模，建造适宜的养蝎池，并在池中用石头、砖块或瓦片垒成有缝隙的墙体，使蝎子有宽松的活动空间，有利于提高成活率。
2、养殖密度
因蝎子具有互相残杀本性，个体大的残杀个体小的，未蜕皮的残杀正在脱皮的。
在饲养过程中，应注意放养适宜的密度，按大小尺寸分养，规格一致有利于蝎子同步生长。
3、养殖温度
蝎子具有冬眠的习性，其在生长发育的过程中受温度变化影响最大。
为了提高人工养蝎的繁殖率，使蝎子快速生长，必须解除蝎子冬眠期，进行恒温饲养。蝎子在28℃~30℃时活动时间最长，采食量最多，生长最快。
因此冬季养殖场要安装加温设备，保持室内恒温，此外要注意室内通风换气。
4、饲料多样
蝎子是食肉动物，喜食质软多汁的昆虫，投喂时以动物性饲料为主，目前人工养殖主要用黄粉虫作饲料，养殖蝎子不能单一饲喂同一种饲料，容易造成营养不良，要合理搭配，可以添加蚯蚓、麸皮、西瓜皮等一同饲喂。
5、蜕皮期管理
蝎子出生后，要经过六次蜕皮才达到性成熟，而在蝎子蜕皮期间，日平均气温应控制在25℃~30℃，蝎窝的土壤含水量在15%~20%，空气湿度要保持在80%。蝎蜕皮后供食，要注意营养搭配，要注意适口性及可采食性，做到少投勤投，防止蝎子由于饥饿，导致互相蚕食，可以主食用黄粉虫，搭配其它辅食。
