一、南方大豆和北方大豆区别？
北方由于光照足、气候干，因此种植的黄豆颗粒饱满而大、香
南方的则比较有水分
北方的黄豆作出的酱油色泽红润而香滑
南方的土种小黄豆基本上都是有肚脐的, 肚脐的颜色有白有黑有褐,东北大豆没泡之前一般是见不到肚脐的,南方的豆子是不轮泡没泡,都有肚脐.
山东因为地理位置的原因，农作物可以一年两季，春天种的黄豆生长期长，颜色黄、质量好、出油率高、蛋白量高因而价格也高。而夏天种的则差一点但是豆粒较春黄豆大一些。
二、2022大豆行情如何？
1、大豆种植面积有所增长
中国作为大豆的来源国，有着数千年的大豆种植历史。根据国家统计局统计，自2011年起大豆播种面积开始缩减，从2016年起开始慢慢增加种植面积，到2020年全国大豆播种面积为986.67万公顷，较上年增长5.9%。
2、大豆单位面积产量上升
从大豆单位面积产量来看，随着中国农业种植技术的提高，农业机械化水平的提升，2011-2020年，中国大豆单位面积产量整体上升。2020年，中国大豆单位面积产量达到了1986.48斤/公顷，相比2013年1759.90斤/公顷上升了12.87%。
3、大豆进口依赖度高
2011-2020年中国大豆的年均产量为1483万吨，其中2015年中国大豆产量仅为1237万吨，直到近年国家出台一系列政策扶持大豆产业发展，国内大豆产量才逐步恢复上升，到2020年大豆产量达到1960万吨。然而两千万吨不到的大豆产量难以满足国内日益增多的消费，超过八成的的大豆消费需要依赖进口。
根据中国海关公布的数据显示，2011-2020年，中国大豆进口量整体呈现上升趋势。2020年，中国大豆进口量首次超过1亿吨，同比增长13.35%。2021年1-8月，中国大豆进口规模为0.67亿吨，同比增长3.6%。中国大豆进口量高，短期之内难以摆脱对外依赖的局面。
注：2021年数据截止8月
4、供需态势紧张
2020-2021年，中国大豆市场价整体呈上升趋势。2021年10月，中国大豆市场价为308.86元/百斤，达到新高度，相比2020年1月上涨了27.32元/百斤。大豆价格“高处不胜寒”反应出我国目前大豆供需紧张的态势，随着国外进口大豆的逐渐到港，供应紧张的局面可能得到一定缓解。
注：2021年数据截至10月。
总结：提高自给率，保证供应链流畅
整体看来，我国大豆自给率低，对外依赖度高，短期之内进口为主，自给为辅的局面无法改变。在未来，我国一方面需要提高农业科技水平，提升农业机械化率，降低种植成本，增加大豆产量，提高自给率;另一方面需要保证国际供应链的流畅、稳固，降低突发事件对于大豆供应链的影响，保持我国大豆供需平衡，避免对下游产业产生较大冲击。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。
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三、为啥南方不种大豆？
因为南方是大米的主产区，在南方种大豆产量低，300斤左右平均。
种玉米1400斤，水稻900斤，高粱800斤种啥也比大豆产量高。所以如果南方可以种植大豆，那么东北以及其他一年一茬的地区就可以种植其他的高产农作物。例如：马铃薯，玉米，水稻之类的。这样我们国家的粮食生产在总量上会再上一个台阶。
四、大豆被子适合南方吗？
简单说南方并不能确定冬季具体温度，如广东和贵州虽同属南方，但温度并不相同。
6斤大豆被适合10-13度。大豆纤维被适合冬天用，不过在冬天的时候尽量选择厚一点会好些。大豆纤维被主要是由大豆蛋白纤维制成的被子，具有弹性、保暖性、透气特、重量轻、吸汗防潮、柔软舒适等特点，还有明显的抑菌功能。但是，因为大豆纤维被材质比较的特殊，所以清洗起来会比较的麻烦，不能用水洗，也不能熨烫。
五、北方大豆比南方大豆出油率高？
是的，
北方大豆和南方大豆有啥区别，一是由于经纬度不同种子不同，生长期不同，对积温要求不同。北方积温低无霜期短，东北大豆品种大多是生长期较短的早，中熟品种为主，南方反之，二是品质不同，北方大豆蛋白质含量高，出油率高 各种微量元素含量较高，而南方大豆品种就没有北方大豆好。
六、大豆是南方还是北方作物？
大豆属，蝶形花科，约10种，多年生缠绕、攀援或匍匐草本。分布于东半球温带和热带地区，我国有7种，南北均产之，各地广为栽植，东北尤盛。种子含蛋白质和油分，颇富营养，除供食用外，亦为榨油、酱料和豆腐等原料。
七、大豆是北方还是南方特产？
是北方特产，大豆3000多年前在黄河中下游已普遍栽培。北起黑龙江沿岸（53°N），南到海南岛崖县（18°N），几乎全国都有分布，但主要分布在东北和黄淮海地区
八、黑龙江大豆和南方大豆有啥区别？
东北大豆和南方大豆有啥区别，一是由于经纬度不同种子不同，生长期不同，对积温要求不同。北方积温低无霜期短，东北大豆品种大多是生长期较短的早，中熟品种为主，南方反之，二是品质不同，北方大豆蛋白质含量高，出油率高 各种微量元素含量较高，而南方大豆品种就没有北方大豆好。
九、大豆期货：了解大豆行情走势及投资策略
大豆期货交易市场概况
大豆期货是农产品期货中的重要品种，其交易市场活跃，具有一定投资价值。大豆期货价格受多种因素的影响，包括季节变化、气候影响、国际贸易政策等。投资者在大豆期货市场中，需要了解大豆行情走势，掌握投资策略，以期获取更好的投资回报。
大豆行情相关因素
大豆期货价格受多种因素的共同影响。首先是季节因素，大豆种植、收割和上市季节均会对价格产生一定的影响。其次，气候因素也是大豆价格波动的重要原因，洪涝、干旱等天气灾害会直接影响大豆的产量和品质。此外，国际贸易政策和需求也对大豆期货价格产生重要的影响。投资者需要密切关注这些因素，以便制定有效的投资策略。
大豆行情走势分析
近年来，大豆期货价格整体呈现波动上涨的特点。在国际市场上，中国是大豆的主要进口国，受大豆供需形势影响较大。同时，美国、巴西等大豆出口国的政策变化也会对大豆期货价格带来波动。此外，大豆价格还受到主要经济体的货币政策和宏观经济形势的影响。
大豆期货投资策略
针对大豆期货投资，投资者需要制定合理的投资策略。在进行大豆期货投资前，需要充分了解大豆行情走势和相关因素，做到心中有数。同时，根据自身风险承受能力和投资期限，选择适合自己的投资策略，在投资组合中控制好大豆期货的比重。
总之，了解大豆期货行情和相关因素，分析大豆行情走势，并制定合理的投资策略，对于投资者在大豆期货市场中获取稳定收益至关重要。
感谢您阅读本文，希望对您了解大豆期货的行情走势及投资策略有所帮助。
十、南方大豆种植时间和方法？
一、种植时间
一般来说，每年的4、5月份是大豆种植的最佳时间，某些少数地区会在每年的6月份左右开始种植。
二、种植方法
1、大豆是一种对环境适应力很强的农作物，几乎在所以土地上都可以种植。想要大豆达到较高的产量，可以在种植前整理下土地，例如进行翻土、松土和添加基肥等等。
2、大豆主要是通过种子种植来繁育，可以通过对种子进行处理，来提高大豆的产量。方法是在种植前把大豆的种子浸泡在温水当中，水温尽量保持在40℃左右，等到大豆种子发芽后再进行播种。
3、当大豆种子发芽生长到10厘米左右的时候，便可以对种子进行移植和播种。这时候移植播种可以有效的提高幼苗的成活率，减少成本浪费。
4、在种植大豆期间，需要及时的管理田地，比如除草、施肥等，这样可以让大豆的长势变的更好，产率变高。
5、在大豆的开花期间，需要进行追肥。可以施加适量的钾肥、磷肥、有机肥、农家肥或饼肥等等，用以补充大豆对营养物质的需求。
