一、无抗牛蛙养殖技术？
01养殖模式
野外型粗养：
可分为全天然放养和半粗放饲养两类，常见的养殖方式有水库养殖，沼泽养殖，湖泊养殖，河道养殖，稻田养殖。充分利用天然饵料及其他自然条件，圈定养殖范围，投放牛蛙种苗，适当增喂饵料，定期采收捕捉。其特点为饲养场地较大，投资小、收益大，人为干预少，但单位面积产量低。
集约化精养：
利用人工饵料和非农耕地，采取人工方法建造池塘，进行集约化精细管理的养殖方式。根据饲养场地差别，可分为池塘养殖，场区养殖，庭院养殖，室内养殖，大棚养殖等几种方式。其特点为养殖密度大，单位面积产量高，高投入高产出，经济效益显著。
02建造蛙池
养殖场应冬暖夏凉，远离嘈杂，交通便利，供电充足，以方便养殖生产。其中水源条件的好坏是养蛙成败的关键，一般要求水源充足，排灌方便，水质要求无污染，达到渔业水质标准。蛙池的面积大小以20～30平方米为宜，池边用40目的筛绢网围好，筛绢要高出池底1米，筛绢底部应有20～30厘米埋进土里；池埂高40厘米，坡度为1∶3，水位保持在30～40厘米，水层深度不能低于20厘米，否则蓄水量太少，水易浑浊，牛蛙易得病。宜采用长方形池子，便于操作。可用口径为10～12厘米的塑料管作为给排水管，进、溢水孔设置的地点应在每个大池的对角。每个小池子里放若干块80×40厘米具有浮性的白色泡沫塑料板作为牛蛙的休息台，同时在池子上方用黑色太阳网遮荫，以防夏季太阳暴晒。
03幼苗放养
放苗前，干池每亩用生石灰50～75公斤或漂白粉10～15公斤(有效氯含量在30%左右)进行消毒，一般清池消毒10天即可放苗。刚孵出的蝌蚪可适当密养，便于管理，每平方米可放养蝌蚪2000只～3000只。10天后随着个体长大，摄食能力增强，密度应逐步降低，一般每平方米放养500只～1000只，30天后至变态前每平方米放养100只～300只。放养前幼蛙可用20ppm（气体或溶液浓度单位，表示百万分之几）的高锰酸钾液浸洗10～20分钟。浸洗时要有人员在场观察，发现异常情况马上将蛙苗取出。幼蛙期放养密度为每平方米80～120只，随着个体差异的变化，再进行分级分池放养，成蛙期放养密度为每平方米30～40只。
04巡池查看
每天早、中、晚各巡池一次，检查筛绢网是否出现破洞，如果有破损必须马上修复，防止牛蛙外逃，保证24小时不间断地流水，每天至少达到300%的换水率。溢水口处可用塑料插管的升降来控制水位的高低，一般水深保持在30～40厘米，且保持水质清新。还应注意观察，若牛蛙摄食与活动情况有异常现象，应及时采取相应的治疗措施。
05饲料投喂
通常以牛蛙专用膨化饲料为主，饲料的投喂方式遵循“四定”原则，即定点、定时、定量、定质。投喂前半个小时先将配合饲料用清洁的水泡湿，最好可以用发酵好的北京桑普“乳酸菌”菌剂进行浸泡，使饲料稍微软化膨胀，这样可以预防饲料吸收池中的污水，避免牛蛙食后肠胃发生疾病，更可以提高饲料的诱食效果和促进机体对饲料营养的消化吸收。同时，定期使用北京桑普公司“鱼虾4号”+“肝胆康二代”+“水产专用VC”拌料投喂，保肝护胆，增强牛蛙的免疫力和抗应激能力，促进蛙体的健康和生长。日投饵量保持在蛙体重的0.5～8％，分早、晚两次投喂，具体日投饵量除按蛙体重计算外，还应根据牛蛙健康状况、气候、水质及残饵等情况酌量调整，做到少量多次，投喂量以半小时内吃完为宜，避免投料过多造成浪费，污染水体。饲料产品应保持在阴凉，通风，干燥处，不能与其它有毒有异味的物品一起存放，开包后尽快使用完。
06分级饲养
在牛蛙饲养过程中，为防止发生互相残食的现象，每隔一段时间要及时将规格相差较大的个体进行筛选分级，把规格相同的牛蛙调整到同一口池进行饲养，防止大蛙吃小蛙，同时注意控制养殖密度。当个体相差两倍时，如果食物摄入不足，就会出现进食过少的现象，影响成活率，并及时进食，小蛙苗每月分级一次。
07疾病防治
在牛蛙养殖过程中要做到“以防为主，防治结合”。放养前进行清塘消毒，用生石灰或漂白粉进行消毒，杀灭敌害生物和病原体，定时用漂白粉或强氯精全池遍洒消毒。分池后及时用20ppm的高锰酸钾对蛙体进行消毒，防止机械损伤使病原体传播。发现病蛙、死蛙及时找出隔离，除此之外，还要用高浓度的漂白粉或高锰酸钾溶液对工具进行消毒，且控制合理的养殖密度。饲料投喂期间，要注重保肝护胆，定期使用北京桑普公司“鱼虾4号”+“肝胆康二代”+“水产专用VC”拌料投喂，保肝护胆，增强牛蛙的免疫力和抗应激能力，促进蛙体的健康和生长。
二、无抗水产养殖环境技术
无抗水产养殖环境技术探讨
近年来，随着消费者对食品安全和环保意识的提高，无抗水产养殖技术成为了行业发展的重要方向。无抗水产养殖正致力于减少或消除对水产动物使用抗生素和化学药物的依赖，从而降低食品安全风险，保护环境健康。本文将从不同角度探讨无抗水产养殖环境技术的发展和应用。
1. 菌群控制与优化
菌群是水产养殖中不可或缺的一环，合理控制和优化菌群结构对于无抗水产养殖至关重要。传统养殖中，使用抗生素可以有效控制疾病，但也会破坏水体中的菌群平衡，增加了耐药菌的风险。因此，无抗水产养殖注重通过自然方式建立稳定的菌群生态系统，控制有害菌的繁殖。利用益生菌和益生微生物的作用，可以调节水体中的氮循环、有机物降解和底泥处理，促进优势菌种的繁殖，限制病原菌的生长。
2. 水质监测与治理
水质是无抗水产养殖环境技术中的关键因素之一。定期监测水质参数，如溶解氧、氨氮、亚硝酸盐和硝酸盐等，可以及时发现问题并采取相应的处理措施。通过调整养殖水体的环境参数，如水温、PH值和盐度，可以促进水产养殖生态系统的平衡，降低病原菌的传播风险。此外，采用先进的水质处理技术，如生物滤池、藻类修复等，也能有效改善养殖环境，提高水体的自净能力。
3. 饲料创新与优化
无抗水产养殖环境技术也关注饲料的创新和优化。传统养殖利用大量的饲料添加剂，可能对水产养殖环境和养殖动物健康造成负面影响。因此，无抗水产养殖倡导研发和应用更加环保、健康的饲料配方。通过优化饲料成分和粒径，增加抗氧化剂和免疫增强剂的含量，可提高水产动物的免疫力和抗病能力，减少对化学药物的依赖。
4. 环境友好型养殖模式
无抗水产养殖致力于发展环境友好型的养殖模式，减少对水资源和生态环境的负荷。例如，可以采用循环水养殖系统，最大限度地回收和利用水体，减少水的消耗和排放，实现水资源的可持续利用。同时，结合多种养殖方式，如水产与农作物循环种植、多层次栖息地建设等，实现资源的综合利用和能量的有效转化。
5. 技术创新与科研合作
无抗水产养殖环境技术的发展离不开技术创新和科研合作的支持。政府和企业应加大对无抗水产养殖技术的研发投入，提供良好的技术支持和市场保障。同时，建立行业间的合作机制，促进技术创新和知识共享，加速无抗水产养殖环境技术的推广和应用。
结论
无抗水产养殖环境技术作为未来水产养殖发展的重要方向，具有广阔的发展前景。通过菌群控制与优化、水质监测与治理、饲料创新与优化、环境友好型养殖模式的推广，以及技术创新与科研合作的加强，我们有理由相信无抗水产养殖环境技术将为水产养殖行业带来更加健康和可持续的发展。
三、什么叫水产无抗养殖技术
什么叫水产无抗养殖技术
水产养殖是一项重要的农业产业，随着人口的增加和经济的发展，对水产品的需求量也越来越大。传统的水产养殖方法使用抗生素和化学药物来预防和治疗疾病，但这些药物可能对环境和人类健康造成潜在的风险。因此，研发出一种无需使用抗生素和化学药物的水产养殖技术，成为当前水产养殖业发展的重要课题。
水产无抗养殖技术是指在水产养殖过程中，不使用抗生素和化学药物，通过合理的管理和控制手段，预防和治疗疾病，保持水产养殖环境的健康和稳定。这种养殖技术主要依靠生物学方法，包括合理的饲养管理、环境控制、疫苗接种、水质监测等，以提高水产养殖的生产效益、降低环境污染风险和产品安全风险。
水产无抗养殖技术的优势
相比传统的水产养殖方法，水产无抗养殖技术具有以下几个优势：
- 环保：无抗养殖技术不使用抗生素和化学药物，减少了药物残留对水体环境的污染，对水产养殖环境更加友好。
- 健康：无抗养殖技术通过疫苗接种和合理的饲养管理，提高了水产品的免疫力和抵抗力，减少了疾病的发生率。
- 安全：无抗养殖技术生产的水产品不含有抗生素和化学药物残留，对人类健康更加安全可靠。
- 经济：无抗养殖技术能够有效地控制疾病的发生，减少了治疗和防控疾病的成本，提高了养殖效益。
实施水产无抗养殖技术的挑战
虽然水产无抗养殖技术具有许多优势，但在实施过程中也面临一些挑战：
- 技术难题：无抗养殖技术涉及生物学、环境科学等多个领域，需要多学科的综合应用和研究，技术难度较大。
- 管理复杂：无抗养殖技术要求对水产养殖的各个环节进行细致的管理和控制，管理工作较为复杂。
- 成本提升：无抗养殖技术需要购买和使用相应的设备和药物，增加了养殖成本。
- 市场认可：水产无抗养殖技术需要通过相关的认证和检测，得到市场和消费者的认可和信任。
水产无抗养殖技术的发展前景
尽管实施水产无抗养殖技术存在一定的挑战，但其发展前景仍然广阔。随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，对无抗养殖的需求将不断增加。政府部门和科研机构也将加大对水产无抗养殖技术的支持和研发投入。
水产无抗养殖技术的发展不仅有助于提高水产养殖的生产效益和质量，还能够减少对环境的污染和人类健康的影响。未来，随着技术的不断进步和发展，水产无抗养殖技术将会得到更广泛的应用和推广，成为水产养殖业可持续发展的重要支撑。
因此，我们应该积极关注并支持水产无抗养殖技术的发展，同时加强科研和实践的合作，共同推动水产养殖业的转型升级，为人类提供更加安全、健康的水产品。
四、无抗生素养殖技术指南：如何实现无抗养殖
无抗生素养殖技术指南
随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，无抗生素养殖备受关注。无抗生素养殖不仅能够减少抗生素在食品链条中的滥用，还能够更好地保护生态环境。那么，无抗生素养殖技术到底应该如何实现呢？以下是一些关键指南：
1. 多元养殖
采用多元养殖方式是实现无抗生素养殖的有效途径之一。不同种类的生物相互作用，可以降低疾病传播的风险，减少对抗生素的依赖。比如，将鱼类与虾类进行联合养殖，可以相互清理水质中的有害物质，提高养殖效益。
2. 控制水质
水质是养殖过程中至关重要的一个环节。保持水质清洁、稳定是预防疾病爆发的关键。通过定期监测水质、合理投喂、循环利用养殖水体等措施，可以减少疾病的滋生，从而减少对抗生素的使用。
3. 优化饲料配方
科学合理的饲料配方对于无抗生素养殖至关重要。在保障生物生长发育的同时，合理的饲料搭配可以增强生物体的免疫力，减少疾病的发生。同时，避免使用含抗生素成分的饲料，是实现无抗生素养殖的基本要求。
4. 强化疾病监测
建立健全的疾病监测体系可以帮助养殖户及时发现疾病风险，采取相应的应对措施。定期进行疾病检测、实施疫苗接种、隔离患病个体等方法都可以有效地控制疾病传播，从而减少对抗生素的依赖。
5. 加强养殖管理
良好的养殖管理是实现无抗生素养殖的关键。包括但不限于养殖密度控制、定期清理养殖场地、建立养殖档案等方面。通过规范的管理措施，可以减少养殖过程中的压力和感染风险，提高养殖效益。
综上所述，无抗生素养殖是当今养殖业发展的必然趋势。采取科学合理的养殖方式、强化管理机制、优化技术手段，是实现无抗生素养殖的关键。希望通过本指南，能够帮助养殖户更好地掌握无抗生素养殖的技术要点，推动养殖业可持续发展。
感谢您阅读本文，相信这些实用的技术指南能够帮助您更好地实现无抗生素养殖，为食品安全和环境保护贡献自己的力量。
五、无抗养殖标准？
什么才是无抗养殖，下面我就来为大家解答一下。
无抗养殖，即在养殖全程不使用抗生素、激素等药物。迫于日益高涨的环保压力，未来的养殖业将更趋于集约化，而养殖环境却得不到明显改善，疫病发病率高、重，畜禽的健康保障已成为养殖业的最大障碍。出于人类健康的考量，消费者对于畜产品安全的关注度急剧上升，禁抗的呼声也是日趋高涨。禁抗之路已势在必行!
抗生素在养殖中的应用历史已近60年，效果显著。近年来，其应用隐患在行业引起热议，抗生素因此再被高度关注。基于对食品安全的考虑，欧盟率先禁抗，2006年初开始立法全面禁止抗生素在饲料中使用。欧盟的10年禁抗之路，给我们提供了诸多宝贵经验。在国内，散户大批退出、规模化养殖逐渐成主流，然而纷繁复杂的养殖环境和条件是无抗养殖的阻力，短期内恐难实现。
以上就是我对此问题的解答，希望对大家有帮助。
六、什么是无抗蛋？
无抗鸡蛋是应用中国管理科学研究院农业教授黄宝库生物酶技术，利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。
无抗蛋有四无。有效地杜绝了养殖过程中抗生素、兽药残留、重金属及其它有毒有害物质成分超标的问题。也就是无抗生素、无兽药残留、无重金属残留、无有害物质超标。
七、无抗蛋是无菌蛋吗？
不是。
无抗蛋是指蛋中没有抗生素残留，在蛋鸡养殖的过程中，使用全自动化的设备，改善蛋鸡的生长环境，减少发病，并使用中药、益生菌等相关产品代替抗生素，所以无抗鸡蛋的生产成本，会比普通鸡蛋高出很多。但是蛋中还是有可能会有细菌的。
八、深水抗风浪养殖技术？
一、养殖海区选择
深水抗风浪网箱养殖区一般选择在15~40米水深的半开放型海区，以泥沙质的平坦海区较好，海区要求潮流畅通。流速在60cm/s以上，pH值8~8.5，海水透明度超过1m，溶氧5mg/L以上，主要水质指标符合国家海水鱼类养殖要求的安全浓度及国家海区水质标准。
二、网箱海区布局
深水抗风浪网箱的设置面积不宜超过养殖面积的10%，以减少养殖自身污染所造成的海区环境的破坏。网箱布局应与流向相适应，这样可以使潮流畅通，网箱设置4~8个为一组，箱与箱间距10~20米，组间距80~100米，离近岸内湾距离应在500米以上。
三、养殖品种选择
由于深水抗风浪网箱体积大，养殖容量高，通常在深海网箱中养殖游泳性较强的海洋鱼类，如军曹鱼、高体鰤、卵形鲳鲹等；也可因地制宜选择适宜于当地海域生态环境、生长快、养殖周期短、养殖技术成熟、病害少的品种为养殖对象。
同时，为了缩短深水抗风浪网箱养殖周期，便于生产管理，也可与陆基工厂化养殖设施小型网箱、池塘养殖等进行有机配套，从鱼苗、鱼种及成鱼养成等实行流水线的作业方式进行养殖生产。
四、苗种放养
苗种的放养也是非常重要的一项技术，操作得当可以减少鱼的损伤，提高成活率。
1. 放养时间。放养尽量选择在小潮平潮时刻，低温季节在晴天午后，高温季节在阴凉的早晚进行，水温要在15度以上。以防水温太高或变化过剧致使幼鱼不能适应，从而产生不正常或痉挛死亡。
2. 放养规格。放养规格与商品鱼的养殖、产量及效益有着直接的关系。深水抗风浪网箱由于体积大，养殖容量高，换网与倒箱等操作难度较大且受流速、风浪的限制，应尽量选择大规格的苗种进行放养，以达到一次放养一次收获的目的。而且由于较大的鱼种抗风浪、抗疾病以及适应环境的能力强，放养大规格的鱼种有助于提高鱼苗的成活率。一般情况下，放养规格为100g、150g、200g较好，一般6-8个月即可达到上市规格，同时也加快了效益转换。
3. 放养密度。由于养殖品种不同，网箱的规格不同，全国各地海域的环境条件差异较大，养殖技术、管理水平等不同，因此，深水抗风浪网箱养殖鱼类的放养密度要根据不同的水域生态环境条件、网箱的水流交换情况、鱼类苗种放养规格、生物学特性、养殖技术管理水平等综合因素进行确定。一般讲来，深水抗风浪网箱的苗种放养密度以5~10公斤/立方米，最终养殖密度20~30公斤/立方米较为适宜。
4. 放养操作。鱼种放养前应用淡水浸浴3~15分钟或用10~15ppm的高锰酸钾溶液浸泡5~10分钟，放苗时要小心操作，尽量避免损伤鱼体。
五、饲料投喂
1. 推荐人工配合饲料。人工配合饲料的优点在于：（1）可根据不同鱼类的生长特性和生物学特点进行不同的饲料配方组合，满足不同鱼类的生长需要，保证所养殖鱼类的营养需求是健康养殖的技术关键之一。（2）人工配合饲料利用科学的比例添加必要的营养添加剂和诱食剂，更为养殖鱼类喜食，辅之科学地投喂，提高了饲料利用率和转化率，在降低成本的同时，也减轻了养殖自身污染；（3）人工配合料便于储藏、运输，为养殖饲料提供了数量、质量和季节变化上的保障；（4）便于生产管理，减少了劳动强度，节省劳力。
2. 投饲次数与时间。每天投饲次数应根据养殖品种、鱼体大小、水体温度、饵料种类等因素来综合考虑。一般情况下，苗种期间日投饲量1~5次，成鱼期间为1~3次。受到潮水涨落的影响，为防止饲料的流失，一般应在平潮或潮流缓时投喂；对于潮流较缓的海域，应实行定时投喂，高温季节应在日出前日落后投喂，低温季节应在日出后日落前投喂，也可视具体的养殖种类而定。
3. 投饲原则。小潮水平缓多投，大潮水急少投；水浑时少投，水清时多投；水温适宜时多投，水温过高或过低时少投或不投；一年中5-9月多投，1-5月少投或不投；小规格鱼类多投，大规格鱼类少投；生长快的品种多投，生长慢的品种少投；台风期间尽量少投或不投；捕鱼或上市前不投。
4. 投饲量。根据鱼体的活动情况、鱼体数量、大小、水温、季节等因素确定投饲量，一般以鱼吃至八成饱为宜，而且要根据鱼体生长、活动、摄食、天气、水温等因素的变化持续调整。一般情况下，鱼种期间的日投喂量为鱼体重的5%~10%，养成期间日投喂量为鱼体重的1%~5%，遇到大风浪、水质恶化以及恶劣天气应停止投饲。
六、养殖管理
1. 疏苗分箱养殖。从鱼苗养到成鱼，根据苗类生长情况需分箱疏苗，以保证养殖密度合理，规格平均，避免密度过大，相互残食，损伤。分箱时可结合换网进行，操作需仔细，勿损伤鱼体。
2. 及时换网洗网。在养殖过程中，随着鱼体的生长需不断更换网目，网具上附着物应及时清洗，以避免附着物过多，增加网箱重量，阻碍水体交换，保证网箱养殖环境。洗网工作可利用自动洗网机进行，每月清洗一次，基本可保证网具干净和养殖的环境需要。
3. 水下检查。深水抗风浪网箱养殖需配置1~2名潜水员，除正常网具清洗工作外，定期潜水进行网具检查，了解网箱的生产状态，养殖网箱有无破损。还要检查盖网、固定装置、通道等的安全程度，有无逃鱼及盗窃现象发生。同时，注意观察鱼群的活动、摄食情况，检查有无病鱼、死鱼现象，及时清除网内死鱼。
4. 防风措施。一般在收到台风或热带风暴预报时，提前1-2天及时将网箱沉入水中，台风过后及时将网箱升出水面并检查箱体及网箱有无损伤，观察鱼类活动情况。
5. 日常记录。每日做好环境因子与生产记录，主要内容包括：投饵种类、数量、鱼类生长记录、摄食情况、患病及死亡情况、网箱安全情况和工作情况、天气情况、水温、盐度、透明度、溶氧等记录，同时，定期测定鱼体长度与重量，进行生长分析，及时调整投饵量与管理技术。日常记录是检查工作、积累经验、制订计划、提高技术的重要措施。
七、病害防治
大型深水抗风浪网箱养殖水体一般在1000立方米/箱以上，网具高达7~8米，网箱内鱼类养殖密度高，容量大，因此，鱼病防治难度较大，在病害防治工作方面必须做到以防为主，防治结合：
1.及时了解和掌握鱼类发病机理和生态环境状况。
2.选择健康无损、无病害、无寄生虫的鱼苗进行放养，消毒处理工作在陆上进行，操作要细致。
3.尽量投喂配方优良的人工配合饲料，若投喂新鲜或冰冻饵料时，必须保证饵料的新鲜。
4.及时清洗网具，保证网箱水体交换，使鱼类具有良好的生长环境。
5.定期根据海区病害和水质环境情况投喂药饵等。
6.发现病、死鱼应及时捞除，防止病害传播蔓延，造成更大的损失。
八、成鱼捕捞
成鱼养殖达到商品规格后，即可起网集鱼于一角进行捕捞销售。由于深水抗风浪网箱养殖容量大，产量高，捕捞工作最好采用自动吸鱼分极泵进行，以减少劳动强度，提高工作效率。
九、无抗蛋和无菌蛋的区别？
无抗蛋就是不含抗生素的鸡蛋
无菌蛋又叫做无菌多维蛋，它是日本岩手农场的专利产品，1999年6月在长治中日友好协会的努力下，日方同意将这项技术转让给中日友好农场，而农场又以技术入股的方式，在长子县组建了有限责任公司。无菌多维蛋按照加工方式的不同分为熟的清香蛋和生的温泉蛋，在无菌的加工过程中，工厂使用严密的杀菌手段，充分保留了蛋内的维他命活性，加工后的蛋皮自然无损，蛋清雪白鲜嫩，蛋黄晶莹剔透，味道自然醇香，它所含的有机硒是普通蛋的3.6倍，对人体的心、肝、肺、肾等重要器官都有很好的保护作用，是各高档场所提供的高档食物
十、蛋鸭养殖技术？
蛋鸭饲养管理规程 一.鸭场与设施要求 （一）场址要求 1.鸭场周围500m内无其它禽类养殖场、屠宰加工场；应远离交通主干道，距离居民聚集区500m以上；有利于动物卫生防疫和废弃物的无害化处理。 2. 鸭舍附近有一定的水面，水深1m以上，水体清洁、无污染。 3 .鸭舍应有运动场，一端连接舍门，一端连接鸭滩（鸭上下水的地方）。鸭滩面积与运动场相似，宽约2m～3m，其坡度呈20度～30度。 （二）场内布局与设施要求 1. 生产区、生活区严格划分，生活区处于上风向。 2. 与外界接触应有专门道路相通。场区内设净道和污道，二者严格分开。 2. 生活管理区设有主大门及消毒池。区内建有生活、办公设施和兽医室、饲料仓库、车库等与外界接触密切的生产辅助设施。 4.生产区门口设有消毒池。区内建有消毒更衣室或淋浴室，各区域间、禽舍入口处设置消毒池。 5. 禽舍的门、窗等通风口或开口处及运动场、水池的四周应设防鸟、防虫和防鼠设施。 二.卫生防疫要求 （一）卫生要求 1.进鸭前必须对鸭舍及周围环境进行严格的彻底消毒，并选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的消毒剂对料槽、水槽消毒后用清水清洗，在日光下晒干备用。每周至少对鸭舍消毒2次，鸭舍周围每2～3周消毒1次。勤换垫料，保持舍内通风良好。 2.鸭场门口设消毒池和消毒间，进厂人员及车辆应严格按照GB/T 16569-1996的要求进行消毒，消毒液定期更换。外来人员不应随意进入生产区。特定情况下，严格消毒穿戴保护服后方可进入。 3. 工作人员应身体健康，进入鸭舍前应更换干净的工作服和工作鞋。鸭舍入口设供工作人员鞋消毒用的消毒池或消毒盆。舍内和水陆运动场至少每周消毒1次。 （二） 蛋鸭免疫 1. 按当地动物防疫监督部门制定的免疫程序搞好免疫工作。 2. 推荐免疫程序：1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗；8～14日龄注射禽流感疫苗；20日龄注射鸭瘟疫苗；60～90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗。 三 饲养方式 采用地面平养或网上平养。地面平养宜选择刨花、木屑、稻壳或秸秆作垫料。 四. 饲养管理 （一）育雏期（0～6周）饲养管理 1. 进雏： 雏鸭应来自检疫合格的种鸭场的健康雏鸭。 2. 雏鸭选择：应选按时出壳，眼突有神，喙爪光泽，绒毛蓬松，卵黄吸收良好，活泼喜动的雏鸭。 3. 雏鸭饲养 ① 开水：“开水”，雏鸭第一次饮水称为“开水”。雏鸭干毛，打转，有三分之一小鸭伸长头颈，形似觅食状，即可“开水”。 ②开食：开食应在开水后半小时内进行。开食应选用蛋雏鸭专用开食料，撒在塑料布或草席、竹席上，应一边轻撒料，一边温和调教让鸭啄食。 ③饲喂次数：(1～7)日龄，每天喂6次，其中白天4次，晚上2次；(7～21)日龄，每天5次，以后可逐渐减少次数。饲喂时应分批分群，每群250只为宜。饲喂原则为“由精到粗，由熟到生，由软到硬，由少到多”。 4. 雏鸭管理 ① 温度：在鸭子休息时及夜间，鸭舍内离鸭背20cm处的温度应达到：第1日龄32℃，(2～7)日龄31℃～28℃，(8～14)日龄28℃～25℃，15日龄以后保持在25℃～20℃。白天及鸭子活动时舍内温度可低2℃～3℃。应特别注意阴雨天及夜间的保温工作，注意空气流畅，干燥无贼风。 ② 密度：(1～7)日龄25～30只/ m2，(7～14)日龄20～25只/ m2，(15～28)日龄15～20只/ m2。 夏季适当降低，冬季适当增加。 ③ 湿度：（1～14）日龄相对湿度宜为60%～65%，14日龄后相对湿度65%～75%。 ④ 光照：（1～3）日龄24小时，4日龄以后每天减少0.5小时，直至自然光照。 ⑤运动与戏水：5日龄后雏鸭可以调教下水，分批分时将雏鸭慢慢赶入浅水中活动3～5分，然后在无风的太阳下运动。每天1次～2次，一周后增加到3次～4次，每次5～10分，以后逐渐延长时间。水温以不低于15℃为宜。下水时如果发现雏鸭发抖，应立即停止，并烘干羽毛。7日龄后在鸭舍内外温差低于5℃时，需运动20分左右。 （二） 育成期（7～16周）饲养管理 1. 育雏料过渡到育成料宜5天，替换比例一般每天为20%左右。 2. 喂料应遵循少喂勤添、定时定量、控制总量的原则。 3..蛋鸭进入育成期后应及时淘汰病弱伤残鸭。 4. 育成期间的鸭每周末应称重一次，称重鸭只的比例是该批蛋鸭的5%，一般不少于60只。 5. 蛋鸭育成期只利用自然光照，通宵以弱光照明。光照强度在3Lux～5Lux之间。（Lux：勒克斯） 6. 每天观察项目：鸭群活动、呼吸及粪便形态、分布情况，了解饮水、采食是否正常。发现病鸭后送检，查明原因，及时处理。 （三）产蛋期(17～72周)饲养管理 1.在蛋鸭开产前二周放入少量公鸭，放入比例为2%～3%。 2. 根据蛋鸭品种的不同，适时掌握开产期。开产期体重要求在1400g～1500g。 3.从产蛋初期（100～120日龄）开始，根据产蛋率上升的趋势，不断增加饲料营养，提高粗蛋白水平，并适当增加饲喂餐数。白天喂3次，夜间9～10点增喂1次。 4.从产蛋率达到60%起应供给蛋鸭高峰期配合饲料。应掌握饲料过度时间，一般以5天为宜，每天替换比例为20%。每只鸭日采食量控制在150g左右。 5. 采用自由饮水，并保证饮水清洁卫生。 6. 做好夏季防暑降温，冬季防寒保暖。 7. 室内相对湿度宜为60%～75%。 8. 根据蛋鸭品种和鸭舍面积合理确定饲养密度。一般情况下8～9只/ m2。 9.改自然光照为人工补充光照。日平均光照时间应逐渐增加，不少于14小时，增加人工光照时每次增加1小时，每隔7天增加1次，直到每天光照时间达到16～17小时。光照时间稳定后，不得增减。通宵以弱光照明，弱光强度为3Lux～5Lux。 10. 产蛋中期不断挑选出停产鸭、低产鸭、残次鸭。 11. 春秋季节各驱虫1次，包括蛔虫、鸭虱等。 12. 鸭蛋收集： ① 盛放鸭蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒。 ② 定时集蛋，集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放。 ③鸭蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。 五.废弃物处理：鸭舍清理出的垫料和粪便应进行无害化处理；对病死肉尸处理应符合GB16548（畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程）的规定。 六 记录：建立生产记录档案，包括进雏日期、雏鸭数量及鸭舍编号、饲养员；每日的生产记录包括日期、日龄、存栏数、产蛋数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、喂料量、鸭群健康状况、死亡数、死亡原因。记录保存两年以上
